Выходила во Владивоcтоке с 1907 по 1919 годы. Выпуск возобновлен в 1995 году.

Прогноз погоды: 

Цены на скумбрию на японском рынке продолжили рост

09.01.2019 09:39

В период с 21 по 27 декабря 2018 года среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Тойосу в Токио составил 1328 тонн. По информации Дальневосточного центра региональных исследований, по сравнению с предыдущей неделей продажи выросли на 8 процентов, оказавшись при этом на 13 процентов меньше показателя аналогичного периода прошлого года.

Согласно данным Tokyo Metropolitan Government, объем продаж свежей морепродукции на рынке Тойосу за неделю сократился на 5 процентов и составил 535 тонн, что на 10 процентов меньше уровня этого периода прошлого года.  Продажи мороженой продукции составили 275 тонн, сократившись по сравнению с предыдущей неделей на 4 процента и на 1 процент отставая от прошлогоднего показателя.  Продажи переработанной соленой и сушеной морепродукции за неделю увеличились на 35 процентов до 518 тонн, оказавшись на 21 процент меньше, чем год назад. 

Объем продаж свежего тунца за неделю увеличился на 33 процента и оказался на 2 процента больше, чем год назад.  Средняя цена на местного тунца по сравнению с предыдущей неделей выросла на 21 процент до 9799 иен за килограмм, что на 10 процентов ниже уровня аналогичного периода 2017 года.  Средняя цена на импортного свежего тунца за неделю опустилась на 19 процентов до 2566 иен/кг, что на 48 процентов ниже уровня этого периода прошлого года.

Продажи ставриды упали за неделю на 54 процента и оказались на 35 процентов меньше уровня аналогичного периода 2017 года. Цены на ставриду среднего размера (160 – 180 грамм) за неделю выросли на 48 процентов и составили 666 иен/кг, что на 47 процентов выше уровня, отмеченного в этот период год назад.  Средняя цена на ставриду мелкого и среднего размера (100-110 грамм) за неделю не изменилась и составила 405 иен/кг, оказавшись на 42 процента ниже уровня годичной давности.

Объем продаж скумбрии уменьшился по сравнению предыдущей неделей на 36 процентов, оказавшись на 34 процента больше прошлогоднего уровня.  Цены на скумбрию продолжили рост, поднявшись за неделю на 21 процентов до 450 иен/кг, что на 15 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи сардин сократились за неделю на 5 процентов, и оказались на 16 процентов больше уровня годичной давности.  Цены на рыбу размером 110 грамм снизились по сравнению с предыдущей неделей на 1 процент до 405 иен/кг, что на 10 процентов выше прошлогоднего уровня.

Объем продаж желтохвоста снизился по сравнению с предыдущей неделей на 1 процент и оказался на 11 процентов меньше, чем год назад. Цены на рыбу размера 5-6 кг по-прежнему сохраняют стабильность и составляют 972 иен/кг, что соответствует уровню аналогичного периода прошлого года.

Продажи бонито уменьшились за неделю на 24 процента, оказавшись на 67 процентов выше уровня прошлого года. Цены на бонито по сравнению с предыдущей неделей снизились на 8 процентов и составили 1440 иен/кг, что на 43 процента ниже прошлогоднего уровня.

Объем продаж берикса за неделю увеличился на 8 процентов, оказавшись на 32 процента меньше уровня аналогичного периода прошлого года. Средняя цена на рыбу размером 0.5-1.5 кг за неделю выросла на 13 процентов и составила 2376 иен/кг, что на 8 процентов выше уровня, отмеченного год назад.

Название

Среднедневной оборот (т)

Происхождение

Высшая цена (иен/кг)

Средняя цена (иен/кг)

Низшая цена (иен/кг)

Тунец

53,1

Различные места

36720

9799

2160

Импорт

7560

2566

2268

Каталуфа

80,4


4320

1122

864

Ставрида

21,1

Нагасаки (средняя, 160 – 180 г)

1080

666

432

Тояма (средняя и мелкая, 100-110 г)

648

405

324

Скумбрия

28,4

Иватэ (10 шт/ 5 кг)

1080

450

216

Сардина

15,7

Аомори (110 г)

972

405

216

Сушеный кальмар

5,5

Хоккайдо

1512

990

648

Холодноводный кальмар

4,2

Различные места

1013

-

743

Сайра

2,7

Иватэ

680

-

540

Камбала

8,5

Хоккайдо

432

-

324

Аомори

+864

-

216

Хоккайдо (красная)

756

-

432

Хоккайдо (Асаба)

540

-

216

Желтохвост

34,5

Эхиме (5-6 кг)

1026

972

918

Соленый лосось

21,5

Хоккайдо (Токи)

2700

2484

2160

Хоккайдо (Аки)

1080

972

756

Треска

17,6

Аомори (4-5 кг)

1944

-

324

Мияги (4-7 шт/5 кг)

1080

-

864

Бонито

2.5

Кагосима (3-5 кг)

2376

1440

648

Берикс

6,9

Канагава (0.5-1.5 кг)

6480

2376

972

Комментариидобавить комментарий

Нет комментариев

Добавить комментарий

Введите код с картинки *