ФАО: Объем производства зерновых в мире может достичь рекордного уровня

07.08.2023

По итогам июля прогноз ФАО по производству зерновых в 2023 году в мире был повышен на 5,9 млн тонн (0,2 процента) по сравнению с показателем предыдущего месяца и в настоящее время составляет рекордные 2 819 млн тонн, что на 1,1 процента выше уровня прошлого года. Произведенная в этом месяце корректировка почти полностью обусловлена улучшением видов на урожай пшеницы в мире; при этом несмотря на то, что прогноз по объему ее производства был повышен на 0,9 процента до 783,3 млн тонн, он все еще на 18,4 млн тонн ниже рекордного уровня 2022 года. Прогноз по производству пшеницы в Европейском союзе был пересмотрен в сторону повышения, поскольку в целом благоприятные погодные условия позволяют надеяться на более высокий урожай, несмотря на неблагоприятные последствия дефицита осадков на Пиренейском полуострове. Кроме того, были незначительно повышены прогнозы по Канаде и Казахстану, где основной объем производства приходится на яровую пшеницу, площади под которой оказались выше, чем считалось ранее, а также по Турции, где, согласно недавно опубликованным официальным оценкам, урожай пшеницы также может оказаться выше предварительных прогнозов. Ожидаемый прирост производства в этих странах позволил с лихвой компенсировать значительное сокращение прогноза по объему производства в Австралии, где необычно засушливые погодные условия привели к снижению видов на урожай. Прогноз по объему производства фуражных зерновых в 2023 году в мире в этом месяце был незначительно понижен до 1 512 млн тонн, что все еще на 2,9 процента выше, чем в 2022 году. Данное снижение обусловлено пересмотром в сторону понижения прогнозов по объему производства кукурузы в странах Восточной Африки из-за неравномерного распределения осадков, что негативно отразилось на ожидаемом урожае. При этом улучшение прогноза по объему производства ячменя в мире, которое также в значительной степени обусловлено корректировкой официальных оценок по Турции, где ожидается более высокий, чем первоначально прогнозировалось, урожай, не позволило в полной мере компенсировать упомянутое выше сокращение объемов производства кукурузы. Улучшение видов на урожай в Бангладеш и незначительные корректировки в сторону повышения показателей производства в странах, расположенных вдоль и к югу от экватора, где уборка основного урожая уже завершена, позволили ФАО несколько увеличить прогноз по производству риса в мире в сезоне 2023–2024 годов до 523,7 млн тонн (в пересчете на обрушенное зерно, в то время как в соответствии с пересмотренными данными объем урожая в сезоне 2022–2023 годов составил 517,6 млн тонн.

По сравнению с данными июньского прогноза, ожидаемый ФАО объем потребления зерновых в мире в сезоне 2023–2024 годов был незначительно повышен (на 1,5 млн тонн, или 0,1 процента) и составил 2 805 млн тонн, что на 0,9 процента выше, чем в сезоне 2022–2023 годов. Пересмотр прогноза по потреблению пшеницы в сторону повышения на 2,3 млн тонн в целом обусловлен более высоким, чем ожидалось ранее, использованием в кормовых целях, в результате чего общий прогнозируемый объем потребления пшеницы в сезоне 2023–2024 годов составит 783 млн тонн, что на 0,3 процента выше, чем в сезоне 2022–2023 годов. Прогноз ФАО по общему объему потребления фуражных зерновых в сезоне 2023–2024 годах практически не изменился по сравнению с его июньским значением и по-прежнему указывает на рост на 1,6 процента по сравнению с уровнем сезона 2022–2023 годов, что обусловлено ожидаемым увеличением потребления кукурузы, прежде всего в кормовых целях, на которые приходится основной объем прироста. Объем потребления риса в мире в сезоне 2023–2024 годов прогнозируется на уровне 520,0 млн тонн, практически не изменившись по сравнению с уровнем сезона 2022–2023 годов, поскольку ожидаемое увеличение потребления в продовольственных целях в результате роста населения будет в значительной степени компенсировано сокращением использования риса в кормовых целях.

Согласно новому прогнозу ФАО, запасы зерновых в мире на конец сезона 2023–2024 годов составят 878 млн тонн, что на 5,1 млн тонн (0,6 процента) больше, чем прогнозировалось месяцем ранее, и на 2,3 процента выше, чем в предыдущем сезоне. На таком уровне соотношение мировых запасов зерна и его потребления в сезоне 2023–2024 годов составит 30,6 процента, не изменившись по сравнению с предыдущим сезоном, что свидетельствует о благоприятных перспективах предложения в новом сезоне. Объем запасов пшеницы в мире в настоящее время несколько превышает уровень начала сезона (на 0,9 процента) 2023–2024 годов и оценивается в 314 млн тонн, что объясняется произведенной в этом месяце корректировкой в сторону повышения на 5,5 млн тонн данных по Китаю, Европейскому союзу и Казахстану. В этом месяце прогноз по объему запасов фуражных зерновых в мире был несколько снижен, в основном в результате пересмотра в сторону понижения данных по запасам кукурузы в Бразилии и на Украине, при этом в сезоне 2023–2024 году по-прежнему ожидается прирост этого показателя на 3,7 процента до 366 млн тонн по сравнению с уровнем предыдущего сезона, что обусловлено ожидаемым восстановлением объема запасов кукурузы в Соединенных Штатах Америки. Как ожидается, запасы риса в конце сезона 2023–2024 годов достигнут рекордного уровня в 198,5 млн тонн. Некоторый прирост по сравнению с июньским прогнозом в основном объясняется менее значительным, чем ожидалось ранее, снижением запасов в Мьянме.

Несмотря на проведенный в этом месяце пересмотр в сторону повышения на 1,1 млн тонн (0,2 процента) прогноза по общему объему торговли зерновыми в сезоне 2023–2024 годов, в основном за счет пшеницы, ожидается, что он окажется на 0,9 процента ниже по сравнению с уровнем сезона 2022–2023 годов. Прогноз по объему торговли пшеницей в мире в сезоне 2023– 2024 годов (июль/июнь) был повышен по сравнению с июньским на 1,6 млн тонн до 195 млн тонн, что все еще на 3,4 процента ниже рекордного уровня сезона 2022–2023 годов. Произведенная в этом месяце корректировка обусловлена ожидаемым увеличением экспорта из Канады, а также улучшением вида на урожай и повышением спроса со стороны Китая. Прогнозируемый объем торговли фуражными зерновыми в сезоне 2023–2024 годов (июль/июнь) составляет 221 млн тонн, практически не изменившись по сравнению с прошлым месяцем и лишь незначительно снизившись (на 0,3 процента) по сравнению с уровнем сезона 2022–2023 годов. В сезоне 2023–2024 годов объем торговли кукурузой в мире, как ожидается, сократится на 0,8 процента на фоне снижения импортного спроса со стороны Европейского союза по сравнению с высоким уровнем, зафиксированным в сезоне 2022–2023 годах, а также падения экспорта из Украины и Парагвая в сравнении с рекордными показателями сезона 2022–2023 годов. Объем торговли ячменем в мире в сезоне 2023–2024 годов также может сократиться, что в целом обусловлено ожидаемым снижением экспорта из Австралии и ослаблением спроса со стороны Азии. При этом ожидается рост объемов торговли сорго, чему будет способствовать ожидаемое восстановление экспорта из Соединенных Штатов Америки и увеличение закупок со стороны Китая. Прогноз ФАО относительно торговли рисом в мире в 2023 году (январь-декабрь) был снижен до 53,0 млн тонн, что на 0,6 млн тонн ниже июньского значения и на 5,1 процента ниже рекордного уровня 2022 года; данная корректировка в значительной степени обусловлена ожидаемым снижением импорта в Бангладеш, Китай и Нигерию.

1/   Данные в отношении потребления относятся к календарному году первого года указанного периода. Показатель в отношении производства риса относится к шлифованному рису.
2/   Производство плюс запасы на начало периода.
3/   Данные по торговле относятся к экспорту в закупочном сезоне июля/июня для пшеницы и фуражных зерновых культур и к экспорту в закупочном сезоне января/декабря для риса (второй указанный год).
4/   Показатель может не быть равным разнице между объемом предложения и объемом потребления вследствие различий между учетными годами в системе реализации, принятыми в различных странах.
5/   Пятью крупнейшими экспортерами зерна являются Австралия, Аргентина, ЕС, Канада и Соединенные Штаты Америки; основными экспортерами риса являются Вьетнам, Индия, Пакистан, Соединенные Штаты Америки и Таиланд. Использование определяется как внутреннее потребление плюс экспорт за данный период.

Зерно Он-Лайн