Сокращение прироста производства куриного мяса и яиц отметили в РФ

23.11.2023

В последние месяцы в России наблюдается сокращение прироста производства мяса птиц и курных яиц. В Росптицесоюзе не ожидают роста производства по итогам года – оно сохранится на уровне 2022 года.

Как сообщают «Ведомости», за десять месяцев выпуск яиц вырос на 2,3% (около 32 млн штук), производство мяса птицы в живом весе увеличилось лишь на 0,2% (5,3 млн тонн). Росптицесоюз называет причиной вспышки птичьего гриппа на шести крупных российских птицефабриках. Всего по России на начало ноября количество птицы снизилось на 3,2%.

Еще одной причиной стала многолетняя низкая рентабельность производства мяса птицы и яиц, которая не позволяла реализовывать новые инвестпроекты, при этом старые мощности выводились из строя.

Вместе с тем в начале осени спрос на курятину в России вырос – курятина остается наиболее доступным источником белка. Стоимость бройлеров в опте выросла на 48% по сравнению с осенью прошлого года, яйца подорожали почти на четверть.

Минсельхоз подготовил проекты, которые на полгода с 1 декабря вводят запрет на экспорт яиц и мяса птицы, за исключением стран ЕАЭС. Кроме того, планируется разрешить в 2024 году ввезти в Россию без пошлины 160 тыс. тонн мяса птицы, что также должно помочь обеспечить внутренний рынок.

Также для налаживания ситуации в следующем году планируется предоставлять птицеводческим компаниям льготные инвестиционные кредиты на срок до восьми лет при максимальной ставке 5%. Средства можно будет направить на строительство новых птицефабрик и реконструкцию старых, а также на закупку оборудования.

На прошлой неделе сообщалось, что Федеральная антимонопольная служба проверит формирование цен на куриные яйца. Будет проведен анализ обоснованности роста оптово-отпускных цен на эту продукцию. Также ведомство проверит еженедельную динамику закупочных и розничных цен на куриные яйца в десяти федеральных торговых сетях.

Информационно-аналитическое агентство «Восток России»