Более 155 тонн сельди размораживались во Владивостоке

07.02.2020

Как сообщили изданию «Далекая окраина» в пресс – службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, начато административное производство в отношении юридического лица, хранившего более 155 тонн неразделанной мороженой сельди с нарушением температурного режима.

Нарушения выявлены должностными лицами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в ходе осмотра на территории Владивостокского морского рыбного порта поднадзорной государственному ветеринарному надзору продукции – мороженой сельди неразделанной общим весом 155951,9 кг, загруженной в рефрижераторные контейнеры.

Проведенные инспекторами Россельхознадзора замеры показали, что температура в толще рыбы составляла от минус 15 °С до минус 17,1 °С при необходимых минус 18 °С, что не соответствует требованиям Технического регламента «Требования к безопасности рыбы и рыбной продукции», ГОСТ 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия».

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области юридическому лицу выдано предписание о приведении температурного режима в толще продукции в соответствие с требованиями Технического регламента. Все партии сельди направлены на дозаморозку.

В отношении юридического лица, нарушившего требования хранения подконтрольного товара, составлен протокол об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. По завершении рассмотрения материалов дела нарушителю будет назначен административный штраф.  

Напомним, что 1 сентября 2017 года вступил в силу Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). Требования данного Технического регламента применяются в отношении рыбной продукции, в том числе в части температурного режима.

Далекая окраина