Цены на чилийский лосось восстанавливаются

24.12.2014

Цены на чилийский лосось в Соединенных Штатах после 13-ти недель падения начали восстанавливаться, сообщает "Далекая окраина" со ссылкой на undercurrentnews.com.

Согласно недельному ценовому индексу Salmonex, на 50-й неделе цена на филе чилийского лосося (trim D) на условиях FOB Майами выросла на 3 цента и составила $ 3,72 / фунт.

В Бразилии цены на чилийский лосось размера 10-12, который является наиболее представительным, также выросли на 3 цента и составили $ 4,70 / кг.

На японском рынке цена на чилийский кижуч упала на 10 иен до JPY 710 / кг, а цена на форель снизилась на 25 иен и составила JPY765 / кг.

Индекс Salmonex основан на еженедельных данных о ценах 15 чилийских производителей и продавцов, обеспечивающих 80%  поставок чилийского лосося.