16.03.2015
В период с 6 по 12 марта 2015 года на рынке Цукидзи среднедневной объем торгов составил 1650 тонн, в том числе свежей рыбы – 695 т, замороженной рыбы – 380 т, продукции рыбопереработки – 576 т.
Название |
Среднедневной оборот (т) |
Происхождение |
Высшая цена (иен/кг) |
Средняя цена (иен/кг) |
Низшая цена (иен/кг) |
Тунец |
27,6 |
Различные места |
29160 |
9764 |
2160 |
Импорт |
15120 |
3481 |
2268 |
||
Каталуфа |
99,6 |
2700 |
990 |
756 |
|
Ставрида |
29,9 |
Нагасаки |
1620 |
1231 |
864 |
Исикава |
1296 |
778 |
216 |
||
Скумбрия |
41,2 |
Кочи |
2160 |
525 |
281 |
Сардина |
34,4 |
Тояма |
648 |
400 |
216 |
Стреловидный кальмар |
17,6 |
Тояма |
1188 |
845 |
259 |
Холодноводный кальмар |
19,8 |
Различные места |
513 |
- |
405 |
Макрелещука |
11,6 |
Различные места |
540 |
- |
378 |
Камбала |
14,9 |
Хоккайдо |
- |
- |
- |
Аомори |
756 |
540 |
432 |
||
Хоккайдо (красная) |
1080 |
- |
540 |
||
Хоккайдо (Асаба) |
432 |
- |
216 |
||
Желтохвост |
29,5 |
Эхиме |
1026 |
- |
864 |
Соленый лосось |
25,6 |
Хоккайдо (Ибис) |
1296 |
1188 |
1080 |
Хоккайдо (Аки) |
864 |
756 |
540 |
||
Бонито |
36,3 |
Чиба |
2160 |
475 |
216 |
Берикс |
4,4 |
Чиба |
5940 |
2333 |
1296 |
По данным правительства Токио