Умная газета для умных людей
Выходила во Владивостоке с 1907 по 1919 годы. Выпуск возобновлен в 1995 году.
Яндекс.Погода

Экспорт морепродуктов из Норвегии в 2023 году

31.01.2024

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в 2023 году стоимость экспорта норвежских морепродуктов достигла рекордно высокого уровня: морепродукты из Норвегии были экспортированы на сумму 172 миллиарда норвежских крон.

По сравнению с 2022 годом стоимость экспорта увеличилась на 20,7 млрд норвежских крон, или на 14 процентов.

«2023 год был годом с лучшим соотношением цены и качества для норвежского экспорта морепродуктов. Морепродукты по-прежнему являются одним из самых востребованных товаров Норвегии в мировой торговле и прочно зарекомендовали себя как второй по величине экспортный продукт страны после нефти и газа», — говорит Кристиан Крамер, управляющий директор Норвежского совета по морепродуктам.

По состоянию на 2022 год норвежская крона ослабла, что привело к устойчивому росту экспорта морепродуктов, если измерять его в норвежских кронах. Однако рост евро и долларов, которые являются наиболее важными торговыми валютами, был значительно меньшим.

«Слабая норвежская крона и общий рост цен на рынках подняли стоимость до рекордно высокого уровня. В общей сложности девальвация кроны способствовала увеличению стоимости экспорта почти на 15 миллиардов норвежских крон в 2023 году», — объясняет Кристиан Крамер.

Экспорт морепродуктов из Норвегии в прошлом году составил 2,8 млн тонн, что на 5% меньше, чем в предыдущем году. В прошлом году объемы продаж двух наиболее важных видов норвежских морепродуктов — лосося и трески — сократились. Объем пелагического сектора, включая скумбрию и сельдь, был самым низким с 2016 года.

«На наши виды, выловленные в дикой природе, распространяются правила квотирования, которые могут повлиять на их вылов. В 2023 году квота на вылов трески была снижена на 20%, что привело к снижению уловов. Несмотря на это, стоимость экспорта большинства категорий трески увеличилась. Аналогичная ситуация наблюдалась и со скумбрией: уловы были ниже, но экспортная стоимость рекордно высока. Лосось остается основным источником норвежского экспорта морепродуктов. В 2023 году Норвегия экспортировала 1,2 млн тонн лосося на сумму 122,5 млрд норвежских крон, что составило 71% от общей стоимости всего экспорта морепродуктов», - говорит Кристиан Крамер.

Это означает, что каждый день в прошлом году по всему миру подавалось 16 миллионов порций норвежского лосося.

«В день, когда мы отмечаем новый рекорд стоимости экспорта морепродуктов, важно помнить, что это не означает солидную прибыль для компаний, занимающихся морепродуктами. Для многих из них это все еще трудные времена с ростом затрат, ослаблением покупательной способности потребителей и изменением глобальной конкурентной среды. Норвежские морепродукты до сих пор не продаются», — подчеркивает Крамер.

Министр рыболовства и океанической политики Сесили Мирсет называет падение потребления морепродуктов в Норвегии еще одной проблемой.

«Мы должны активизировать наши усилия здесь, дома, потому что мы никогда не ели меньше рыбы, чем сегодня. Морепродукты экологичны и полезны для здоровья, поэтому мы должны обратить вспять тенденцию и есть их больше», - говорит Мирсет.

Факты об экспорте морепродуктов в 2023 году

  • Норвегия экспортировала морепродукты в общей сложности в 153 страны в 2023 году. Это на шесть больше, чем в прошлом году.
  • Польша, Дания и США были крупнейшими рынками сбыта норвежских морепродуктов в 2023 году.
  • Наибольший прирост стоимости в прошлом году наблюдался в Польше, где стоимость экспорта увеличилась на 3,2 миллиарда норвежских крон, или на 21 процент, по сравнению с предыдущим годом.
  • Объем экспорта в Польшу составил 277 745 тонн, что на 4% больше, чем в предыдущем году.

Десять крупнейших рынков по стоимости

  • Польша: 18,7 млрд норвежских крон (+21%)
  • Дания: 14,6 млрд норвежских крон (+16%)
  • США: 13,7 млрд норвежских крон (+18%)
  • Франция: 11,8 млрд норвежских крон (+11%)
  • Нидерланды: 10,8 млрд норвежских крон (+16%)
  • Испания: 8,8 млрд норвежских крон (+20%)
  • Великобритания: 8,6 млрд норвежских крон (+11%)
  • Китай: 8,5 млрд норвежских крон (+18%)
  • Италия: 7,5 млрд норвежских крон (+14%)
  • Германия: 5,4 млрд норвежских крон (+17%)

На этих рынках наблюдался наибольший рост стоимости

  • Польша: 18,7 млрд норвежских крон (+3,2 млрд)
  • США: 13,7 млрд норвежских крон (+2,1 млрд)
  • Дания: 14,6 млрд норвежских крон (+2 млрд)
  • Нидерланды: 10,8 млрд норвежских крон (+1,5 млрд)
  • Испания: 8,8 млрд норвежских крон (+1,5 млрд)
  • Китай: 8,5 млрд норвежских крон (+1,3 млрд)
  • Франция: 11,8 млрд норвежских крон (+1,2 млрд)
  • Италия: 7,5 млрд норвежских крон (+0,9 млрд)
  • Украина: 2,4 млрд норвежских крон (+0,8 млрд)
  • Великобритания: 8,6 млрд норвежских крон (+0,8 млрд)

Десять крупнейших видов, оцениваемых по стоимости

  • Лосось: 122,5 млрд норвежских крон (+16%)
  • Треска: 12,2 млрд норвежских крон (+0%)
  • Скумбрия: 6,7 млрд норвежских крон (+7%)
  • Форель: 5,5 млрд норвежских крон (+10%)
  • Сельдь: 4 млрд норвежских крон (+3%)
  • Сайда: 4 млрд норвежских крон (+9%)
  • Пикша: 1,7 млрд норвежских крон (-14%)
  • Креветки: 1,3 млрд норвежских крон (+8%)
  • Камчатский краб: 1,2 млрд норвежских крон (+43%)
  • Синекорый палтус: 968 млн норвежских крон (+16%)

Квартальная динамика в 2023 году:

  • 1 квартал: 41,4 млрд норвежских крон (+21,7%)
  • 2-й квартал: 40,8 млрд норвежских крон (+13,3%)
  • 3-й квартал: 42,0 млрд норвежских крон (+9,3%)
  • 4-й квартал: 47,9 млрд норвежских крон (+11,7%)

Развитие аквакультуры

  • Аквакультура составляет 75% от общего объема экспорта морепродуктов Норвегии в стоимостном выражении и 46% в натуральном выражении.
  • В 2023 году Норвегия экспортировала 1,3 миллиона тонн морепродуктов из аквакультуры.
  • Стоимость этого экспорта составила 128,7 млрд норвежских крон.
  • Объем экспорта морепродуктов из аквакультуры снизился на 1,1% по сравнению с предыдущим годом.
  • Однако стоимость этого экспорта увеличилась на 17,6 млрд норвежских крон (16%) по сравнению с 2022 годом.

Развитие рыболовства

  • Индустрия морепродуктов Норвегии вносит значительный вклад в экономику страны, при этом на долю рыболовства приходится 25% от общей стоимости экспорта морепродуктов и 54% от общего объема.
  • В 2023 году Норвегия экспортировала 1,5 млн тонн морепродуктов на общую сумму 43,3 млрд норвежских крон. Однако объем экспорта морепродуктов снизился на 6,9% по сравнению с предыдущим годом.
  • Несмотря на это, стоимость экспорта морепродуктов увеличилась на 3,1 млрд норвежских крон, или на 8%, по сравнению с 2022 годом.

Лосось

Норвегия экспортировала 1,2 миллиона тонн лосося на сумму 122,5 миллиарда норвежских крон в 2023 году

Стоимость экспорта увеличилась на 16,9 миллиарда норвежских крон, или на 16 процентов, по сравнению с прошлым годом. Объем сократился на 2%.

Польша, Франция и США были крупнейшими рынками сбыта лосося в 2023 году.

Это рекордно высокая стоимость экспорта лосося, на 16,9 млрд норвежских крон больше, чем в предыдущем рекордном 2022 году.

«Мы видим несколько положительных тенденций в домашнем потреблении в Европе, что положительно сказывается на переработке готовой продукции в Польше. Кроме того, в 2023 году наблюдался рост экспорта из Польши в страны за пределами ЕС, в том числе в США», - говорит аналитик по морепродуктам Пол Т. Андал из Норвежского совета по морепродуктам.

В прошлом году наибольший прирост стоимости был зафиксирован в Польше, где экспорт увеличился на 2,9 миллиарда норвежских крон, или на 21 процент, по сравнению с предыдущим годом. Объем экспорта в Польшу составил 189 400 тонн, что на 2 процента больше, чем в предыдущем году.

На свежее филе лосося установлена рекордно высокая цена - 148 норвежских крон за кг. Это на 31 норвежскую крону за кг больше, чем в предыдущем рекордном 2022 году.

На свежего цельного лосося установлена рекордно высокая цена - 93 норвежских кроны за кг. Это на 14 норвежских крон за кг больше, чем в предыдущем рекордном 2022 году.

Форель

Норвегия экспортировала 56 900 тонн форели на сумму 5,5 млрд норвежских крон в 2023 году

Экспортная стоимость увеличилась на 485 млн норвежских крон, или на 10%, по сравнению с прошлым годом. Наблюдается рост объемов на 4%.

США, Украина и Таиланд были крупнейшими рынками сбыта форели в 2023 году.

Это рекордно высокая экспортная стоимость форели, на 485 миллионов норвежских крон больше, чем в предыдущем рекордном 2022 году.

В прошлом году Украина продемонстрировала наибольший рост стоимости, увеличив стоимость экспорта на 284 миллиона норвежских крон, или на 92 процента, по сравнению с предыдущим годом. Объем экспорта в Украину составил 8 000 тонн, что на 76 процентов больше, чем годом ранее.

Этот объем примерно идентичен объему экспорта форели в Украину в 2021 году.

«В целом объем экспорта лосося и форели в Украину увеличился на 14% по сравнению с 2022 годом. Если, с другой стороны, мы сравним с 2021 годом, то увидим снижение на 27%», - говорит аналитик по морепродуктам Пол Т. Андал из Норвежского совета по морепродуктам.

Треска

Норвегия экспортировала 49 000 тонн свежей трески на сумму 2,8 млрд норвежских крон в 2023 году

Стоимость экспорта увеличилась на 114 млн норвежских крон, или на 4%, по сравнению с прошлым годом. Объем сократился на 10%.

Дания, Нидерланды и Испания были крупнейшими рынками сбыта свежей трески в 2023 году.

«Снижение квот на треску стало основной причиной снижения объема экспорта свежей трески в 2023 году», - говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.

Объем экспорта свежей дикой трески сократился на 20% до 40 300 тонн, в то время как стоимость экспорта снизилась на 6% и составила 2,4 миллиарда норвежских крон.

Продажи скрея сохраняют свои сильные позиции. Скрей — это вид трески. Каждый год атлантическая треска «скрей» — огромными стаями мигрирует на нерест из Баренцева моря южнее к берегам Лофотенских островов. В переводе со старонорвежского «скрей» означает «мигрировать». Считается, что среди всех разновидностей трески норвежская «скрей» обладает наибольшей пищевой ценностью и является деликатесом наивысшего качества

«Однако экспорт скрея сохранился в 2023 году, объем экспорта составил 4189 тонн, что всего на 6% ниже, чем в 2022 году», - говорит Бреккан.

Объем экспорта свежей трески, выращенной на фермах, увеличился на целых 125%, до 8 700 тонн. Стоимость экспорта в конечном итоге составила 463 миллиона норвежских крон. 16% экспортной стоимости свежей трески в 2023 году приходилось на треску, выращенную на фермах.

«В то время как страна транзита Дания по-прежнему является нашим крупнейшим рынком сбыта свежей трески, Нидерланды были крупнейшим растущим рынком в 2023 году с увеличением объемов дикой и выращенной на фермах трески. Это также транзитная страна, и большая часть объема перерабатывается и реэкспортируется оттуда на другие рынки», - говорит Бреккан.

Как и на большинстве других рынков, на крупнейшем норвежском рынке скрея, в Испании, объем экспорта дикой трески в 2023 году сократился. В 2023 году непосредственно в Испанию было экспортировано в общей сложности 1300 тонн свежей дикой трески, что на 17 процентов меньше, чем в прошлом году.

Объем экспорта свежей трески, выращенной на фермах, в Испанию в прошлом году увеличился на 112% и составил в общей сложности 2900 тонн.

«С увеличением объемов выращиваемой трески испанцы теперь имеют лучший доступ к свежей треске круглый год, что может помочь сохранить место на полках в течение всего года и повысить спрос на всю категорию трески», - объясняет Бреккан.

Норвегия экспортировала 62 300 тонн замороженной трески на сумму 3,5 миллиарда норвежских крон в 2023 году.

Стоимость экспорта снизилась на 654 миллиона норвежских крон, или на 16 процентов, по сравнению с прошлым годом. Объем сократился на 23%.

Великобритания, Китай и Польша были крупнейшими рынками сбыта замороженной трески в 2023 году.

Китай был крупнейшим рынком сбыта замороженной трески с 2011 года, но в прошлом году ситуация изменилась.

«Впервые с 2010 года Великобритания стала крупнейшим рынком сбыта замороженной трески в стоимостном выражении», - говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.

В то время как объем экспорта в Китай сократился на значительные 52% и составил всего 14 200 тонн, объем экспорта в Соединенное Королевство увеличился на 10% и составил 13 700 тонн.

Стоимость экспорта замороженной трески в Соединенное Королевство составила 960 миллионов норвежских крон. Это самый высокий показатель за всю историю и увеличился на 20 процентов по сравнению с 2022 годом.

«Объем экспорта как замороженного филе, так и замороженной цельной трески в Великобританию в 2023 году вырос. Большая часть причин увеличения экспорта в Великобританию, вероятно, может быть объяснена повышением таможенных тарифов, которые Великобритания ввела на импорт российской трески летом 2022 года», - объясняет Бреккан.

Клипфиск

В 2023 году Норвегия экспортировала 84 500 тонн клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 6 млрд норвежских крон.

Стоимость экспорта увеличилась на 480 млн норвежских крон, что на 9% больше по сравнению с предыдущим годом. Однако объем экспорта снизился на 1%.

Крупнейшими рынками сбыта этого продукта в 2023 году были Португалия, Бразилия и Доминиканская Республика.

Рекордно высокая стоимость экспорта в 480 миллионов норвежских крон превысила предыдущий рекорд 2022 года.

Объем экспорта клипфиска из трески сократился на 8% до 26 800 тонн, в то время как стоимость экспорта увеличилась на 8% до 3,3 млрд норвежских крон.

Производство клипфиска из сайды увеличилось на 5% и составило в общей сложности 47 400 тонн, в то время как его стоимость выросла на 11% до 2,3 млрд норвежских крон. Из-за сокращения квот доля трески в экспорте клипфиска снизилась. В 2023 году только 32% объема экспорта клипфиска составляла треска, что является самым низким показателем за всю историю, по словам аналитика по морепродуктам Эйвинда Хествика Бреккана.

В прошлом году в Бразилии наблюдался значительный рост стоимости экспорта на 43%, что означает увеличение на 401 миллион норвежских крон по сравнению с предыдущим годом. Объем экспорта в Бразилию вырос на 28%, достигнув 19 136 тонн. По словам Бреккана, в Бразилии наблюдался рост объемов и стоимости клипфиша из менька, морской щуки, сайды и трески, причем наиболее значительный рост продемонстрировала треска.

Объем экспорта клипфиска из трески в Португалию, крупнейший рынок сбыта, сократился на 15% до 19 300 тонн, а стоимость экспорта упала на 2%.

«Это самый низкий объем поставок в Португалию с 2008 года. Тем не менее, Португалия остается нашим крупнейшим рынком трески в целом: в 2023 году в Португалию отправлено 34% всего экспорта трески в стоимостном выражении. Нам нужно вернуться к 1991 году, чтобы найти более высокую процентную долю, чем эта», - объясняет Эйвинд Хествик Бреккан.

Тронд Рисмо, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Португалии, с оптимизмом смотрит на потенциал португальского рынка норвежской трески в этом году.

Сельдь

Норвегия экспортировала 236 300 тонн сельди на сумму 4 миллиарда норвежских крон в 2023 году.

Экспортная стоимость увеличилась на 125 миллионов норвежских крон, или на 3 процента, по сравнению с прошлым годом. Объем снизился на 19%.

Польша, Литва и Египет были крупнейшими рынками сбыта сельди в 2023 году.

«Ожидалось, что с сокращением квот как на сельдь NVG, так и на североморскую сельдь объем экспорта сократится. Снижение объемов усиливается несколькими факторами, которые стимулируют экспорт филе вместо цельной замороженной сельди», - говорит Ян Эйрик Йонсен, менеджер по пелагическим видам Норвежского совета по морепродуктам.

Три важных фактора, влияющих на экспорт сельди:

·       Высокие цены на муку и масло делают ценным остаточное сырье.

·       Хороший спрос на рынках филе

·       Ослабление рынков замороженной цельной сельди

«Это означает, что только Египет стимулирует спрос, но и здесь есть проблемы с нехваткой валюты», - говорит Ян Эйрик Йонсен.

В 2022 году было экспортировано 128 400 тонн замороженной сельди. В 2023 году этот показатель снизился до 72 000 тонн. Что касается замороженного филе, то эти показатели составляют 116 000 тонн в 2022 году и 122 000 тонн в 2023 году.

«Наблюдается значительный рост цен в норвежских кронах на большинство продуктов из сельди, что в основном связано со слабым курсом норвежской кроны. Кроме того, на экспорт влияют сокращение объемов и инфляция, которая подталкивает цены вверх», - объясняет Ян Эйрик Йонсен.

Скумбрия

Норвегия экспортировала 307 800 тонн скумбрии на сумму 6,7 млрд норвежских крон в 2023 году

Стоимость экспорта увеличилась на 418 млн норвежских крон, или на 7%, по сравнению с прошлым годом. Объем продаж снизился на 10%.

Япония, Южная Корея и Китай были крупнейшими рынками сбыта скумбрии в 2023 году.

Стоимость экспорта в размере 6,7 млрд норвежских крон является новым рекордом для скумбрии.

«Снижение квот и сложные условия лова в норвежских водах привели к сокращению объемов. Благодаря более высоким ценам падение объемов было компенсировано, и 2023 год стал лучшим годом для экспорта скумбрии в стоимостном выражении», - говорит Ян Эйрик Йонсен, менеджер по пелагическим видам Норвежского совета по морепродуктам.

В 2023 году было установлено в общей сложности 10 новых ценовых рекордов на цельную замороженную скумбрию весом менее 600 граммов, которая составляет большую часть экспортируемой скумбрии.

Самая высокая средняя цена была достигнута в ноябре, составив 22,36 норвежских крон за кг, до того, как в июне 2022 года была установлена самая высокая цена в прошлом году - 19 норвежских крон за кг.

«Слабая норвежская крона также способствует росту цен на скумбрию, но также наблюдается рост рыночных цен. Это обусловлено сочетанием хорошего спроса и растущей инфляции», - объясняет Йонсен.

2023 год характеризовался хорошим спросом на азиатских рынках, и 66% объема поставок скумбрии из Норвегии пришлось на Азию. В стоимостном выражении на нее пришлось 68% экспорта.

Соленая рыба

Норвегия экспортировала 27 400 тонн соленой рыбы на сумму 2,2 миллиарда норвежских крон в 2023 году.

Стоимость увеличилась на 291 миллион норвежских крон, или на 15 процентов, по сравнению с прошлым годом. Объем экспорта сократился на 5%.

Португалия, Италия и Испания были крупнейшими рынками сбыта соленой рыбы в 2023 году

Это рекордно высокая стоимость экспорта соленой рыбы, на 253 миллиона норвежских крон больше, чем в предыдущем рекордном 1998 году.

В прошлом году наибольший прирост стоимости наблюдался в Португалии, где экспорт увеличился на 259 миллионов норвежских крон, или на 19 процентов, по сравнению с предыдущим годом.

«Уверенное развитие, которое мы наблюдали в 2022 году, продолжилось и в прошлом году, и объем экспорта в Португалию в 2023 году составил 18 606 тонн. Это всего на 4% ниже, чем в 2022 году, и выше, чем за все предыдущие пять лет», - говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского Совета по морепродуктам.

Сушеная/вяленая рыба

В 2023 году Норвегия экспортировала 3700 тонн сушеной рыбы на сумму 883 миллиона норвежских крон.

Экспортная стоимость увеличилась на 149 миллионов норвежских крон, или на 20 процентов, по сравнению с прошлым годом. Объем продаж увеличился на 4 процента.

Италия, США и Хорватия были крупнейшими рынками сбыта сушеной рыбы в 2023 году

Наибольший прирост стоимости в прошлом году был зафиксирован в Италии, где экспорт увеличился на 128 миллионов норвежских крон, или на 27 процентов, по сравнению с предыдущим годом.

Объем экспорта в Италию составил 1 916 тонн, что на 3% ниже, чем в предыдущем году.

«Рост цен в Италии и снижение квот привели к тому, что 2023 год стал вторым самым низким годом в истории по объему экспорта. Только в 2020 году объемы экспорта сушеной рыбы снизились», - говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.

Камчатский краб

В 2023 году Норвегия экспортировала 2500 тонн камчатского краба на сумму 1,2 миллиарда норвежских крон.

Стоимость экспорта увеличилась на 359 миллионов норвежских крон, или на 43 процента, по сравнению с прошлым годом. Объем продаж вырос на 78%.

Крупнейшими рынками сбыта королевских крабов в 2023 году были Соединенные Штаты, Гонконг и Вьетнам.

Это рекордно высокая стоимость экспорта камчатского краба, на 205 миллионов норвежских крон больше, чем в предыдущем рекордном 2021 году.

«Рекорд обусловлен увеличением объема в результате увеличения квоты и улучшения ситуации на рынке. Спрос и логистика в Азию выросли, в то время как санкции против российского краба на Западе способствовали увеличению экспорта в США», - говорит Марта Софи Даниэльсен, менеджер по моллюскам Норвежского совета по морепродуктам.

Однако цены на замороженного и живого камчатского краба упали по сравнению с рекордными ценами прошлого года. Благодаря ослаблению норвежской кроны цены, тем не менее, были выше уровней 2021 года.

США были крупнейшим рынком сбыта камчатского краба, и в прошлом году стоимость экспорта выросла больше всего - на 209 миллионов норвежских крон, или на 80 процентов, по сравнению с предыдущим годом.

«Хотя Норвегия периодически была единственным поставщиком в США, цены упали как в кронах, так и в долларах. Ситуация на рынке в США характеризуется большой неопределенностью из-за санкций, заоблачных цен в 2022 году и двухлетнего закрытия промысла на Аляске. Однако в октябре он был вновь открыт», - объясняет Даниэльсен.

Поскольку Россия была вынуждена поставлять всего своего краба в Азию, норвежскому камчатскому крабу было трудно конкурировать с большими объемами и более низкими ценами на этом рынке.

«Экспорт в Азию не вырос до того уровня, который был до конфликта России и Украины. Тем не менее, в 2023 году наблюдался хороший спрос во Вьетнаме и Гонконге, где объемы выросли на 36 и 21 процент соответственно по сравнению с 2021 годом», - говорит Марта Софи Даниэльсен.

Краб-стригун

Норвегия экспортировала 5000 тонн снежного краба на сумму 510 миллионов норвежских крон в 2023 году

Экспортная стоимость снизилась на 157 миллионов норвежских крон, или на 24 процента, по сравнению с прошлым годом. Наблюдается рост объемов на 33%.

Соединенные Штаты, Нидерланды и Дания были крупнейшими рынками сбыта снежного краба в 2023 году.

Несмотря на увеличенную квоту и успешный сезон лова, который привел к рекордным объемам, это был еще один слабый год с точки зрения стоимости снежного краба.

«Низкие экспортные цены после обвала в 2022 году сохранялись и в 2023 году. Снижение экспортных цен характеризовалось сложной рыночной ситуацией в США, где были большие запасы и низкий спрос, в то же время Канада получила увеличенные квоты», - говорит Марта Софи Даниэльсен, менеджер по моллюскам Норвежского совета по морепродуктам.

Средняя цена замороженного снежного краба в 2023 году составила 101,30 норвежской кроны за кг, что на 42 процента меньше по сравнению с предыдущим годом.

«Мы должны вернуться к 2016 году, чтобы найти более низкую экспортную цену на снежного краба», - говорит Даниэльсен.

36% объема продаж пришлось на США, которые также были рынком с наибольшим ростом стоимости в прошлом году. Этот рост составил 65 миллионов норвежских крон, или 49 процентов, по сравнению с предыдущим годом.

«Рост стоимости обусловлен увеличением объемов, поскольку объем экспорта в США составил 1796 тонн, что на 145% больше, чем в предыдущем году», - объясняет Марта Софи Даниэльсен.

Объем транзитного рынка в Нидерландах и рынков переработки в Индонезии, Вьетнаме и Болгарии также увеличился по сравнению с 2022 годом. Наибольшее снижение произошло на транзитном рынке Дании, где объем сократился на 32%.

Креветки

Норвегия экспортировала 20 600 тонн креветок на сумму 1,3 миллиарда норвежских крон в 2023 году

Экспортная стоимость увеличилась на 95 миллионов норвежских крон, или на 8 процентов, по сравнению с прошлым годом. Объем продаж сократился на 2%.

Швеция, Соединенное Королевство и Исландия были крупнейшими рынками сбыта креветок в 2023 году.

«2023 год стал еще одним успешным годом для норвежских холодноводных креветок. Несмотря на небольшое снижение объема, стоимость увеличилась на 8 процентов по сравнению с 2022 годом. Только в 1999 и 2000 годах стоимость была выше», - говорит Марта Софи Даниэльсен, менеджер по моллюскам Норвежского совета по морепродуктам.

Рост стоимости в первую очередь обусловлен ослаблением курса норвежской кроны, поскольку произошло снижение как объема, так и цены в евро на замороженные очищенные креветки, доля которых составляет 60%.

«Крупнейшие рынки - Великобритания, Швеция и Финляндия - характеризовались высокой продовольственной инфляцией, ослаблением покупательной способности и снижением общего объема импорта креветок», - объясняет Даниэльсен.

Также наблюдалось снижение цен на замороженные сырые промышленные креветки на 43% в стоимостном выражении. Это связано как с уменьшением объема на 32%, так и со снижением цены на 4,27 норвежской кроны за кг до 22,37 норвежской кроны за кг.

«С другой стороны, наблюдается положительная динамика в отношении замороженных и вареных креветок в панцире. Здесь наблюдалось увеличение на 271 процент в стоимостном выражении, что внесло значительный вклад в увеличение стоимости креветок в целом», - говорит Марта Софи Даниэльсен.

Экспорт замороженных вареных креветок в панцире составил 4400 тонн на сумму 240 миллионов норвежских крон.

«Этот рост объясняется тем, что на борту нескольких судов, занимающихся выловом в Баренцевом море, установлены линии для обработки продукции, что приводит к увеличению производства и, следовательно, объема экспорта. В то же время на крупнейших рынках-получателях наблюдается хороший спрос и рост цен», - говорит Даниэльсен.

Украина была крупнейшим рынком сбыта замороженных вареных креветок в панцире, и, следовательно, также имела самый большой прирост стоимости креветок по сравнению с 2022 годом. Рост составил 70 миллионов норвежских крон, или 452 процента.

Объем экспорта в Украину составил 1390 тонн, что на 329% больше, чем годом ранее.

В первой половине года хороший прибрежный промысел на юге привел к увеличению экспорта свежих креветок в и пресноводных креветок. Это привело к увеличению стоимости в общей сложности более чем на 14 миллионов норвежских крон в 2023 году по сравнению с 2022 годом.

«Весной этого года была пересмотрена методика расчета квот на вылов креветок в Северном море и Скагерраке и установлен новый период действия квоты. Он применяется с 1 июля 2023 года по 30 июня 2024 года. Таким образом, он больше не соответствует календарному году, как это было раньше», — объясняет Марте Софи Даниэльсен.

В то же время это привело к резкому сокращению рекомендованной квоты на первую половину 2023 года с 5 882 тонн в общей сложности до 3 805 тонн на новый период действия квот. Рекомендации ICES основаны на новом правиле вылова и пересмотренных ориентирах для запасов.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish


Далекая окраина