Экспорт морепродуктов из Норвегии в апреле 2022 года

23.05.2022

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в апреле Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 11,3 млрд норвежских крон. Это на 2,8 млрд норвежских крон, или на 33% больше, чем в апреле прошлого года.

За первые четыре месяца этого года Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 45,4 млрд норвежских крон. Это рост стоимости экспорта на 25 процентов, или 9,1 миллиарда норвежских крон, по сравнению с первыми четырьмя месяцами 2021 года.

«Более высокие цены на наши ключевые виды, такие как лосось, треска, форель и пикша, внесли наибольший вклад в рост стоимости в этом месяце», — говорит Бёрге Грёнбех, исполняющий обязанности генерального директора Норвежского совета по морепродуктам.

Есть несколько причин высоких цен:

• Мировые цены на продовольствие резко растут, что также способствует росту цен на норвежские морепродукты.

• Меньшее предложение самых популярных видов морепродуктов, как из Норвегии, так и из других стран.

• Открытие отелей и ресторанов увеличивает спрос со стороны покупателей, готовых платить больше.

• Во время пандемии больше людей научились готовить больше морепродуктов дома. Эта тенденция сохраняется для нескольких видов даже после открытия общества на ключевых рынках.

«По-прежнему необходимо поддерживать глобальную розничную торговлю. Этому способствуют более дорогие факторы производства, рост цен на энергию и топливо и более сложная логистика. Кроме того, будет сложно построить рынки с такими колеблющимися ценами, даже если норвежские морепродукты будут стабильными», — заключает Грёнбех.

Лосось

В апреле было экспортировано 82 500 тонн лосося на сумму 8,1 миллиарда норвежских крон.

Стоимость экспорта увеличилась на 2,4 миллиарда норвежских крон, или на 43 процента, по сравнению с апрелем прошлого года. Объем экспорта упал на 3%.

Крупнейшими рынками сбыта норвежского лосося в апреле были Польша, Франция и Дания.

«Мы стали свидетелями рекордного месяца экспорта лосося из-за высокой цены. Более высокая средняя цена на лосося никогда не измерялась за один месяц. Во всем мире наблюдается более низкий объем производства в сочетании с ростом спроса, что приводит к росту цен», — говорит Пол Андал, аналитик по морепродуктам из Норвежского совета по морепродуктам.

Снижение переработки в Польше продолжается в апреле, в то время как объемы растут на таких важных рынках, как Франция, Италия, США и Великобритания. Высокая стоимость доставки в Азию остается проблемой, и это отражается на снижении объемов экспорта в Южную Корею и Японию.

В Германии, Испании, Франции и Италии немного меньше домохозяйств, которые едят дома лосося, чем в прошлом году. Однако по сравнению с периодом до пандемии внутреннее потребление растет во всех странах. Это показывает, что многие новые любители лосося продолжают готовить и есть лосося дома, даже после открытия ресторанов после пандемии.

Форель

В апреле было экспортировано 3400 тонн форели на сумму 317 миллионов норвежских крон.

Стоимость экспорта увеличилась на 74 миллиона норвежских крон, или на 31 процент, по сравнению с апрелем прошлого года. Объем экспорта упал на 9%.

Таиланд, США и Япония были крупнейшими рынками сбыта норвежской форели в апреле.

«Цена на форель в целом следует за ценой на лосося. Несмотря на негативную динамику экспорта форели на важные рынки сбыта форели, такие как Беларусь и Украина, средняя цена на свежую цельную форель в апреле составила 94,50 норвежских крон за кг. Это было всего на 3% ниже, чем средняя цена на цельного свежего лосося», — говорит Аандал.

Треска

В апреле Норвегия экспортировала 7700 тонн свежей трески, включая филе, на сумму 363 миллиона норвежских крон.

Стоимость экспорта снизилась на 19 миллионов норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с апрелем прошлого года. Объем экспорта упал на 32%.

Дания, Нидерланды и Португалия были крупнейшими рынками сбыта свежей трески из Норвегии в апреле.

«Объем выгруженной свежей трески сократился, что привело к снижению объемов экспорта в апреле. Как обычно, транзитные рынки, откуда рыба в дальнейшем реэкспортируется, доминируют в списке крупнейших стран назначения для свежей цельной трески», — говорит Эйвинд Хествик Бреккан, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.

«В то время как Португалия использует большую часть импортируемой трески для производства клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) и собственного потребления, большая часть экспорта в Данию и Нидерланды направляется в другие пункты назначения. Либо в виде цельной рыбы, либо переработанной в филе, в такие страны, как Франция, Испания, Италия и Германия.

Германия также выделяется ростом прямого экспорта с объемом 400 тонн, что на 92% больше, чем в прошлом году, и стоимостью экспорта в 20 миллионов норвежских крон», — объясняет Брэккан.

В апреле Норвегия экспортировала 714 тонн свежей трески на сумму 36 миллионов норвежских крон.

Стоимость экспорта увеличилась на 4 миллиона норвежских крон, или на 12 процентов, по сравнению с апрелем прошлого года. Объем экспорта упал на 18%.

Дания, Испания и Фарерские острова были крупнейшими рынками сбыта свежей трески из Норвегии в апреле.

Итоги сезона скрей 2022

Скрей — это вид трески. Каждый год атлантическая треска «скрей» — огромными стаями мигрирует на нерест из Баренцева моря южнее к берегам Лофотенских островов. В переводе со старонорвежского «скрей» означает «мигрировать». Считается, что среди всех разновидностей трески норвежская «скрей» обладает наибольшей пищевой ценностью и является деликатесом наивысшего качества.

Норвегия экспортировала 4 600 тонн свежей трески на сумму 243 миллиона норвежских крон за первые 4 месяца года.

Стоимость экспорта увеличилась на 49 миллионов норвежских крон, или на 25 процентов. Объем экспорта упал на 2%.

Дания, Испания и Швеция были крупнейшими рынками сбыта свежей трески «скрей» из Норвегии в первые четыре месяца.

Рекордно высокая экспортная цена замороженной трески

В апреле Норвегия экспортировала 6 300 тонн замороженной трески на сумму 323 миллиона норвежских крон.

Стоимость экспорта увеличилась на 12 миллионов норвежских крон, или на 4 процента, по сравнению с апрелем прошлого года. Объем экспорта упал на 16%.

В апреле крупнейшими рынками сбыта замороженной трески из Норвегии были Китай, Великобритания и США.

«В апреле у нас была самая высокая зарегистрированная экспортная цена на замороженную цельную треску — 47 норвежских крон за кг. Это на 3 норвежских кроны за кг выше предыдущей рекордной цены, которая была указана в прошлом месяце.

Это связано с меньшим объемом трески из Исландии и России, что способствует увеличению спроса и повышению цен на норвежскую треску. США выделяются продолжающимся ростом и более чем удваивают стоимость экспорта по сравнению с апрелем прошлого года до общей стоимости экспорта в 46 миллионов норвежских крон», — говорит Бреккан.

Клипфиск

В апреле Норвегия экспортировала 5900 тонн клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 322 миллиона норвежских крон.

Стоимость экспорта увеличилась на 120 миллионов норвежских крон, или на 59 процентов, по сравнению с апрелем прошлого года. Объем экспорта увеличился на 23%.

Португалия, Республика Конго и Бразилия были крупнейшими рынками сбыта норвежского клипфиска в апреле.

«Для клипфиска мы видели самые высокие значения экспорта за апрель. Экспортная цена клипфиска из трески снова превысила 90 норвежских крон за кг и, таким образом, сравнялась с рекордными ценами, которые мы наблюдали в начале 2020 года. В апреле Португалия увеличила стоимость экспорта на 54%, при этом экспортная стоимость составила 109 млн норвежских крон. Рост объемов составляет 12% до 1200 тонн.

Мы также видим значительный рост продаж в Бразилии и Республике Конго. В Конго объем экспорта клипфиска из сайды увеличился более чем на 50 процентов до 1100 тонн. Около 200 тонн клипфиска из трески отправились в Бразилию. Это почти втрое больше, чем в апреле прошлого года. Поставки сайды в Бразилию увеличились на 45 процентов и превысили 500 тонн.

Ярким пятном для Бразилии является то, что в этом году ее валюта значительно укрепилась как по отношению к доллару, так и по отношению к норвежской кроне. Это удешевляет импорт товаров из-за рубежа и помогает повысить спрос на норвежский клипфиск», — говорит Эйвинд Хествик Бреккан, аналитик из Норвежского совета по морепродуктам

Соленая рыба

В апреле Норвегия экспортировала 4 900 тонн соленой рыбы на сумму 333 миллиона норвежских крон.

Стоимость экспорта увеличилась на 163 миллиона норвежских крон, или на 96 процентов, по сравнению с апрелем прошлого года. Объем экспорта увеличился на 38%.

Португалия, Испания и Италия были крупнейшими рынками сбыта норвежской соленой рыбы в апреле.

«Кроме того, для соленой рыбы у нас самая высокая экспортная стоимость в апреле. Мы должны вернуться в март 2007 года, чтобы найти более высокую стоимость экспорта соленой рыбы за один месяц. Целых 90 процентов объема экспорта, более 4300 тонн, приходилось на Португалию.

Это увеличение на 47 процентов в объеме. Стоимость экспорта соленой рыбы в Португалию достигла рекордной отметки в 301 миллион норвежских крон. Это более чем вдвое больше, чем в апреле прошлого года. В Португалии соленая рыба в основном используется для производства клипфиска.

Хотя Пасха в этом году характеризовалась немного меньшим количеством распродаж в магазинах, чем в предыдущие годы, увеличение экспорта как соленой рыбы, так и клипфиска в Португалию в апреле является хорошим признаком будущего развития», — говорит Бреккан.

Сельдь

В апреле Норвегия экспортировала 14 700 тонн сельди на сумму 224 миллиона норвежских крон.

Стоимость экспорта увеличилась на 20 миллионов норвежских крон, или на 10 процентов, по сравнению с апрелем прошлого года. Объем экспорта увеличился на 25%.

Египет, Польша и Литва были крупнейшими рынками сбыта норвежской сельди в апреле.

Апрель — более спокойный месяц для экспорта сельди, так как рыбалка обычно заканчивается в начале марта. Цены на сельдь в апреле этого года значительно выше, чем в том же месяце прошлого года. Цена цельной замороженной сельди составила 9,76 норвежских крон за кг по сравнению с 8,78 норвежских крон за кг в прошлом году, что на 11% больше. На филе цены тоже растут, и здесь больше всего в небольших объемах дорожает филе североморской сельди.

В апреле этого года было экспортировано примерно на 4500 тонн цельной замороженной сельди больше, чем в апреле 2021 года. Этот прирост в основном пришелся на Египет. В апреле этого года в Египет было экспортировано 4500 тонн цельной замороженной сельди по сравнению с 1100 тоннами в том же месяце прошлого года. В этом году экспорт в Египет увеличился более чем вдвое с 11 200 тонн за первые четыре месяца 2021 года до 24 200 тонн за тот же период этого года. Это произошло из-за увеличения спроса на рынке, а также из-за меньшего предложения пелагической рыбы из Азии.

Экспорт сельди в Украину и в Литву (основной объем приходится на Украину) в апреле был на уровне 2021 года. Прямой экспорт в Украину составил 500 тонн по сравнению с 450 тоннами в том же месяце прошлого года, а экспорт в Литву составили 1 700 тонн, как и годом ранее.

Скумбрия

В апреле Норвегия экспортировала 8 100 тонн скумбрии на сумму 157 миллионов норвежских крон.

Стоимость экспорта снизилась на 11 миллионов норвежских крон, или на 7 процентов, по сравнению с апрелем прошлого года. Объем экспорта снизился на 20 процентов.

В апреле крупнейшими рынками сбыта норвежской скумбрии были Вьетнам, Китай и Южная Корея.

«Экспорт скумбрии в настоящее время вступает в низкий сезон после того, как большие объемы промыслового сезона были экспортированы с августа по февраль. Хороший спрос на рынках означает, что в сезоне 2021/2022 было экспортировано почти столько же больших объемов, сколько было выгружено», — говорит Ян Эйрик Йонсен, менеджер по пелагическим видам Норвежского совета по морепродуктам.

«Спрос также отражается в ценах, которые находятся на высоком уровне. Средняя цена экспортируемой скумбрии в апреле составила 19,44 норвежских кроны за кг по сравнению с 16,66 норвежских крон за кг в том же месяце прошлого года, что на 17% больше», — заключает Йонсен.

Камчатский краб

В апреле Норвегия экспортировала 62 тонны камчатского краба на сумму 39 миллионов норвежских крон.

Стоимость экспорта снизилась на 3 миллиона норвежских крон, или на 7 процентов, по сравнению с апрелем прошлого года. В апреле объем экспорта сократился на 40 процентов.

США, Япония и Дания были крупнейшими рынками сбыта норвежского камчатского краба в апреле.

«С учетом остановки промысла в районе, регулируемом квотами в апреле, сложной логистикой для отдельных рынков в Азии и большим запасом в США, снижение экспорта камчатского краба продолжится и в этом месяце.

Стоимость экспорта снизилась всего на 7% в результате повышения экспортных цен по сравнению с тем же периодом прошлого года», — говорит Жозефина Вораа, аналитик по морепродуктам из Норвежского совета по морепродуктам.

«Положительный рост экспорта живого камчатского краба в США и Канаду продолжается в апреле с увеличением стоимости на 9 миллионов норвежских крон. Экспорт в Азию остается проблематичным, и экспорт снижается на 12 миллионов норвежских крон по сравнению с апрелем прошлого года. Что касается замороженного камчатского краба, то здесь происходит смещение экспорта из США в качестве потребительского рынка в Японию», — объясняет Вораа.

Краб - стригун

В апреле Норвегия экспортировала 797 тонн краба-стригуна на сумму 141 млн норвежских крон.

Стоимость экспорта увеличилась на 20 миллионов норвежских крон, или на 17 процентов, по сравнению с апрелем прошлого года. Объем экспорта увеличился на 5 процентов.

Дания, Япония и США были крупнейшими рынками сбыта норвежского краба-стригуна в апреле.

«Постоянный хороший промысел и высокие уловы привели к увеличению объемов экспорта в апреле по сравнению с прошлым годом. Стоимость увеличивается на 17 процентов в результате того, что экспортная цена на 11 процентов выше, чем в апреле прошлого года. Но уже четвертый месяц подряд экспортная цена на замороженного краба-стригуна падает», — говорит Жозефина Вораа, аналитик по морепродуктам из Норвежского совета по морепродуктам.

«Высокие запасы краба-стригуна на крупнейшем и высокооплачиваемом рынке США вместе с увеличением квот на краба-стригуна в Канаде и большим количеством краба-стригуна в Азии привели к тому, что ситуация на рынке краба-стригуна стала намного сложнее, чем она была в то же время в прошлом году», — говорит Вораа.

Креветки

В апреле было экспортировано 733 тонны креветок на сумму 60 миллионов норвежских крон.

Стоимость экспорта снизилась на 6 миллионов норвежских крон, или на 9 процентов, по сравнению с апрелем прошлого года. Объем экспорта снизился на 19%.

Швеция, Великобритания и Финляндия были крупнейшими рынками сбыта норвежских креветок в апреле.

«Второй месяц подряд наблюдается снижение стоимости экспорта креветок. Снижение в первую очередь связано со снижением поставок замороженных очищенных креветок на наши основные рынки - Великобритании, Швеции и Финляндии. Повышение экспортных цен на большее количество продуктов из креветок, а также увеличение экспорта креветок в Японию и Нидерланды, с другой стороны, помогают увеличить стоимость экспорта, а это означает, что в итоге он всего на 9% ниже, чем в апреле прошлого года, несмотря на это, годовой объем экспорта снизился на 19 процентов».

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина