Экспорт морепродуктов из Норвегии в феврале 2021 года

15.03.2021

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в феврале Норвегия экспортировала морепродуктов на сумму 8,7 миллиарда норвежских крон. Стоимость экспорта снизилась на 482 миллиона норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с февралем прошлого года и продолжает тенденцию к снижению, начавшуюся в январе.

«Хотя рынки морепродуктов все еще сильно затронуты коронавирусом, стоимость экспорта морепродуктов в феврале является второй по величине в феврале за всю историю. Отчасти это связано с тем, что были экспортированы рекордно высокие объемы отдельных видов рыбы, таких как лосось и сельдь»,-говорит Ренате Ларсен, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам.

В феврале экспортная стоимость большинства видов упала, за исключением камчатского краба и сельди, по сравнению с рекордным февралем 2020 года.

«Год назад мы наблюдали исторически высокие цены на лосось и треску, и это было до того, как началась пандемия и сократились продажи морепродуктов в гостинично- ресторанном секторе по всему миру. Следует также отметить, что картина неоднозначна и что все еще существует значительная неопределенность, связанная с будущим развитием экспорта отдельных видов», - говорит Ренате Ларсен.

Крупнейшими рынками норвежских морепродуктов в феврале были Польша, Дания и США.

Лосось

В феврале было экспортировано 95 600 тонн лосося на сумму 5,4 миллиарда норвежских крон.

Объем экспорта увеличился на 20 процентов. Стоимость экспорта упала на 306 миллионов норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с февралем прошлого года.

Крупнейшими рынками сбыта норвежского лосося в феврале были Польша, Франция и США.

«Когда началась пандемия коронавируса, Китай был страной, которая первой ввела жесткие ограничения, что имело значительные последствия для экспорта лосося. В Европе на первом этапе пандемии больше всего пострадала Италия. Здесь страх перед инфекцией привел к падению спроса на лосося еще до того, как в стране был обнаружен коронавирус. В феврале этого года именно эти два рынка показали наиболее устойчивый рост стоимости экспорта лосося», - говорит Пол Т. Аандал, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.

По словам представителя Норвежского совета по морепродуктам в Италии Трима Эйдема Гандерсена, увеличение продаж лосося является результатом того, что несколько регионов получили облегчение от ограничений в феврале.

«Тот факт, что больше нет комендантского часа, также означает, что люди чаще посещают магазины, что положительно сказывается на рынке суши. Помимо всего прочего, облегчение означает, что рестораны могут оставаться открытыми до 18.00. Немалую роль играет и низкая цена по сравнению с прошлым годом. К сожалению, появились новые ограничения, которые могут означать, что спрос будет колебаться в будущем», - говорит Гандерсен.

Спрос на норвежский лосось в Китае продолжает демонстрировать хорошее развитие и в новом году.

«Первые два месяца года означают продолжительные периоды отпусков в Китае с обычно более высоким спросом на лосося. Рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года следует рассматривать в свете того факта, что пандемия коронавируса поразила Китай в феврале прошлого года. В то же время Китайский Новый год в 2020 году был отпразднован на две недели раньше, чем в этом году», - говорит Виктория Браатен, представитель Норвежского Совета по морепродуктам в Китае.

Форель

В феврале было экспортировано 3900 тонн форели на сумму 292 миллиона норвежских крон.

Объем экспорта сократился на 20 процентов. Стоимость экспорта упала на 61 миллион норвежских крон, или на 20 процентов, по сравнению с февралем прошлого года.

Крупнейшими рынками сбыта норвежской форели в феврале были США, Беларусь и Япония.

Свежая треска

В феврале Норвегия экспортировала 11 000 тонн свежей трески на сумму 412 миллионов норвежских крон.

Объем экспорта увеличился на 25 процентов. Экспортная стоимость увеличилась на 10 миллионов норвежских крон, или на 2 процента, по сравнению с февралем прошлого года.

Дания, Польша и Испания были крупнейшими рынками сбыта свежей трески из Норвегии в феврале.

Мороженая треска

В феврале Норвегия экспортировала 6700 тонн замороженной трески на сумму 251 миллион норвежских крон.

Объем экспорта сократился на 19 процентов. Экспортная стоимость упала на 131 миллион норвежских крон, или на 34 процента, по сравнению с февралем прошлого года.

Великобритания, Китай и Литва были крупнейшими рынками сбыта замороженной трески из Норвегии в феврале.

Тенденция увеличения доли экспорта в ЕС продолжается, и после увеличения доли экспорта в Китай в январе объем экспорта в эту страну был на 44% ниже, чем в феврале прошлого года. Снижение в основном касается замороженной цельной трески, объем на 22% ниже, чем в феврале прошлого года.

"На протяжении всей пандемии коронавируса мы видели, что продукты с длительным сроком хранения имели растущий спрос в продуктовой торговле. Среди прочего, увеличилось потребление замороженного филе трески на всех наших крупнейших рынках", - говорит Эйвинд Хествик Браккан, аналитик Норвежского Совета по морепродуктам.

Клипфиск

В феврале Норвегия экспортировала 6 800 тонн клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 266 миллионов норвежских крон.

Объем продаж сократился на 8 процентов. Экспортная стоимость упала на 123 миллиона норвежских крон, или на 32 процента, по сравнению с февралем прошлого года.

Доминиканская Республика, Португалия и Бразилия были крупнейшими рынками сбыта норвежской рыбы в феврале.

«В этом месяце наблюдаются рекордные объемы экспорта в Доминиканскую Республику, которая впервые возглавляет список рынков клипфиска. Основная причина заключается в том, что Португалия и Бразилия, которые традиционно были крупнейшими рынками для клипфиска, имели значительное снижение объема в феврале -на 59 и 42 процента соответственно», - говорит Эйвинд Хествик Браккан, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.

Потребление клипфиска в Португалии возросло во время пандемии, и растущее домашнее потребление сумело компенсировать потерянные продажи в ресторанном сегменте.

Соленая рыба

В феврале Норвегия экспортировала 1900 тонн соленой рыбы на сумму 83 миллиона норвежских крон.

Наблюдается снижение объема на 7 процентов. По сравнению с февралем прошлого года стоимость экспорта упала на 30 миллионов норвежских крон, или на 27 процентов.

Крупнейшими рынками норвежской соленой рыбы в феврале были Греция, Португалия и Бразилия.

«Бразилия не импортировала соленую рыбу из Норвегии в 2020 году, но и в январе, и в феврале этого года импортировала соленое филе трески. В феврале эта страна была нашим третьим по величине рынком соленой рыбы»,-говорит Эйвинд Хествик Браккан, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.

Стокфиск

В феврале Норвегия экспортировала 282 тонны стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 49 миллионов норвежских крон.

Наблюдается снижение объема экспорта на 40 процентов. Экспортная стоимость упала на 44 миллиона норвежских крон, или на 48 процентов, по сравнению с февралем прошлого года.

В феврале крупнейшими рынками норвежской рыбы были Италия, Нигерия и США.

Сельдь

В феврале Норвегия экспортировала 58 000 тонн сельди на сумму 554 миллиона норвежских крон.

Объем продаж увеличился на 51 процент. По сравнению с февралем прошлого года стоимость экспорта увеличилась на 180 миллионов норвежских крон, или на 48 процентов.

Крупнейшими рынками сбыта норвежской сельди в феврале были Литва, Нигерия и Польша.

Февраль был сильным месяцем для экспорта сельди, аналогичные показатели были в 2012 году.

«Это связано с тем, что квота на норвежскую весеннюю нерестовую сельдь увеличилась на 25 процентов по сравнению с прошлым годом и находится на самом высоком уровне с 2012 года. В общей сложности в январе и феврале было выгружено 200 000 тонн рыбы, что на 13% больше, чем за аналогичный период прошлого года», - говорит Ян Эйрик Йонсен, ответственный за пелагические виды в Норвежском совете по морепродуктам.

Цены держатся так же, как и рост объемов на всю продукцию.

«Пандемия коронавируса привела к увеличению потребления сельди на нескольких рынках. Хотя в ресторанном сегменте в нескольких местах существуют ограничения, участники рынка готовятся к открытию. В целом спрос был хорошим, и, кроме того, ограниченный доступ к крупной сельди привел к росту цен», - говорит Ян Эйрик Йонсен.

Скумбрия

В феврале Норвегия экспортировала 29 000 тонн скумбрии на сумму 445 миллионов норвежских крон.

Это означает сокращение объема на 14 процентов. Стоимость экспорта упала на 110 миллионов норвежских крон, или на 20 процентов, по сравнению с февралем прошлого года.

Крупнейшими рынками сбыта норвежской скумбрии в феврале были Южная Корея, Вьетнам и Япония.

Что касается экспорта скумбрии, то за рекордным январем последовал еще один хороший месяц. Февраль 2020 года был лучшим как по стоимости экспорта, так и по объему, но февраль 2021 года выходит на второе место по стоимости экспорта и третье место по объему экспорта.

«Спрос на норвежскую скумбрию на рынках превосходный, а важнейшие потребительские рынки Японии, Южной Кореи и Тайваня демонстрируют отличный рост. В частности, в этом году экспорт в Южную Корею значительно вырос: экспортная стоимость составила 260 миллионов норвежских крон, а объем- 17 000 тонн. Это увеличение на 92% по стоимости и на 118% по объему по сравнению с аналогичным периодом 2020 года», - говорит Ян Эйрик Йонсен, ответственный за пелагические виды в Норвежском совете по морепродуктам.

Мойва

После двух лет отсутствия промысла мойвы Норвегия получила квоту примерно в 42 000 тонн в исландских водах.

Вся квота была выловлена в период с 1 по 19 февраля.

В феврале Норвегия экспортировала 6000 тонн мойвы на сумму 108 миллионов норвежских крон.

Крупнейшими рынками мойвы в феврале были Китай, Япония и Украина.

«После нескольких лет, когда ни Норвегия, ни Исландия не ловили мойву, на рынках появился хороший интерес к мойве. В феврале средняя цена экспортируемой мойвы составляла 18,02 норвежских крон за кг, что является исторически высоким показателем по сравнению с объемом экспорта», - говорит Ян Эйрик Йонсен, ответственный за пелагические виды в Норвежском совете по морепродуктам.

Королевский краб

В феврале Норвегия экспортировала 235 тонн королевского (камчатского) краба на сумму 82 миллиона норвежских крон.

Это означает увеличение объема экспорта на 100 процентов. Экспортная стоимость увеличилась на 41 миллион норвежских крон, или на 101 процент

Крупнейшими рынками сбыта норвежского камчатского краба в феврале были Южная Корея, Гонконг и Нидерланды.

Креветка

В феврале было экспортировано 843 тонны креветок на сумму 66 миллионов норвежских крон.

Объем экспорта увеличился на 4 процента. Стоимость экспорта упала на 2 миллиона норвежских крон, или на 3 процента, по сравнению с февралем прошлого года.

Швеция, Великобритания и Финляндия были крупнейшими рынками сбыта норвежской креветки в феврале.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина