20.07.2023
Исландский экспорт мойвы и икры мойвы в январе – мае 2023/2022 гг.*
Мойва, или уёк (лат. Mallotus villosus) — морская лучепёрая рыба семейства корюшковых (Osmeridae).
Длина тела до 25 см, масса до 52 г, максимальная продолжительность жизни 10 лет. Мойва распространена почти кругополярно, в Арктике и северных частях Атлантического и Тихого океанов. Встречается: в Северной Атлантике — Баренцево море до о. Медвежьего, Норвежское море до Шпицбергена, побережье Гренландии (до 74° с. ш.) и от Гудзонова залива до залива Мэн (США); на севере Тихого океана — до Кореи и о. Ванкувер (Канада).
Легкая усвояемость белков мойвы после варки и жарки. Постоянное включение в меню мойвы обеспечивает организм необходимым количеством природного йода, необходимого для нормальной работы щитовидной железы. Мойву советуют включать в рацион при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, инфаркта миокарда, гипертонии. Как показывают исследования, насыщенные жирные кислоты мойвы способствуют уменьшению холестерина в крови и исчезновению бляшек на стенках сосудов. Низкая калорийность мойвы (150 ккал / 100 г) делает ее незаменимым диетическим продуктом.
Промысловая рыба. Запасы мойвы довольно велики, и в некоторые годы её добывали свыше 4-х млн тонн. В 2005—2009 годах уловы мойвы колебались от 269 до 750 тыс. тонн. В 2012 году мировые уловы мойвы превысили 1 млн тонн. Наибольшие размеры мойвы в промысловых уловах 11—19 см, возраст 1—3 года.
|
Май 2023 |
Январь – май 2023 |
Май 2022 |
Январь – май 2022 |
||||
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
|
Мойва
|
4978 |
212.32 |
26135 |
198.22 |
3380 |
129.06 |
14560 |
180.53 |
Япония |
2328 |
265.97 |
8825 |
244.12 |
415 |
194.54 |
2719 |
230.80 |
Китай |
1292 |
202.13 |
8141 |
206.00 |
765 |
233.96 |
5649 |
225.44 |
Тайвань |
149 |
242.17 |
562 |
222.44 |
0 |
- |
642 |
181.42 |
Индонезия |
0 |
- |
0 |
- |
106 |
96.19 |
106 |
96.19 |
Вьетнам |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
Беларусь |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
613 |
128.22 |
Литва |
968 |
96.85 |
6170 |
120.02 |
1923 |
71.12 |
3337 |
72.76 |
Украина |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
Нидерланды |
0 |
- |
490 |
200.83 |
0 |
- |
0 |
- |
Мороженая икра мойвы |
384 |
951.12 |
1945 |
1361.96 |
2400 |
2191.11 |
2974 |
2211.17 |
Япония |
168 |
1008.74 |
581 |
1228.77 |
483 |
2310.46 |
483 |
2310.46 |
Южная Корея |
64 |
876.92 |
237 |
971.68 |
67 |
2387.73 |
202 |
2383.93 |
Китай |
46 |
870.37 |
208 |
1033.47 |
1119 |
1957.65 |
1119 |
1957.65 |
Тайвань |
22 |
793.38 |
22 |
793.38 |
141 |
2431.32 |
141 |
2431.32 |
Таиланд |
0 |
- |
283 |
1762.73 |
275 |
2429.71 |
392 |
2428.78 |
США |
17 |
1494.93 |
176 |
2380.96 |
95 |
2694.44 |
303 |
2449.15 |
Беларусь |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
Литва |
48 |
830.44 |
135 |
517.03 |
0 |
- |
0 |
- |
Украина |
20 |
876.51 |
20 |
876.51 |
0 |
- |
11 |
1365.74 |
Нидерланды |
0 |
- |
0 |
- |
102 |
2390.10 |
147 |
2164.60 |
Германия |
0 |
- |
18 |
2635.21 |
50 |
2498.65 |
84 |
1138.70 |
*Данные по основным странам-импортерам
Исландская крона 1 USD ≈ 130.74 ISK
FIS / Seafood Media Group
Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish
Далекая окраина