07.12.2021
Исландский экспорт мойвы и икры мойвы в январе – октябре 2021/2020 гг.*
Мойва, или уёк (лат. Mallotus villosus) — морская лучепёрая рыба семейства корюшковых (Osmeridae).
Длина тела до 25 см, масса до 52 г, максимальная продолжительность жизни 10 лет. Мойва распространена почти кругополярно, в Арктике и северных частях Атлантического и Тихого океанов. Встречается: в Северной Атлантике — Баренцево море до о. Медвежьего, Норвежское море до Шпицбергена, побережье Гренландии (до 74° с. ш.) и от Гудзонова залива до залива Мэн (США); на севере Тихого океана — до Кореи и о. Ванкувер (Канада).
Легкая усвояемость белков мойвы после варки и жарки. Постоянное включение в меню мойвы обеспечивает организм необходимым количеством природного йода, необходимого для нормальной работы щитовидной железы. Мойву советуют включать в рацион при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, инфаркта миокарда, гипертонии. Как показывают исследования, насыщенные жирные кислоты мойвы способствуют уменьшению холестерина в крови и исчезновению бляшек на стенках сосудов. Низкая калорийность мойвы (150 ккал / 100 г) делает ее незаменимым диетическим продуктом.
Промысловая рыба. Запасы мойвы довольно велики, и в некоторые годы её добывали свыше 4-х млн тонн. В 2005—2009 годах уловы мойвы колебались от 269 до 750 тыс. тонн. В 2012 году мировые уловы мойвы превысили 1 млн тонн. Наибольшие размеры мойвы в промысловых уловах 11—19 см, возраст 1—3 года.
|
Октябрь 2021 |
Январь – октябрь 2021 |
Октябрь 2020 |
Январь – октябрь 2020 |
||||
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
|
Мойва
|
1508 |
222.10 |
24044 |
329.50 |
0 |
- |
1965 |
90.88 |
Япония |
332 |
236.95 |
6862 |
401.80 |
0 |
- |
0 |
- |
Китай |
318 |
286.05 |
9464 |
358.26 |
0 |
- |
0 |
- |
Тайвань |
0 |
- |
485 |
373.70 |
0 |
- |
0 |
- |
Индонезия |
0 |
- |
106 |
229.71 |
0 |
- |
0 |
- |
Вьетнам |
0 |
- |
76 |
241.53 |
0 |
- |
0 |
- |
Литва |
0 |
- |
3633 |
169.38 |
0 |
- |
0 |
- |
Украина |
782 |
174.39 |
803 |
176.74 |
0 |
- |
0 |
- |
Нидерланды |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
Мороженая икра мойвы |
312 |
2257.88 |
6470 |
2009.89 |
41 |
2098.04 |
874 |
1525.90 |
Япония |
0 |
- |
748 |
1963.58 |
0 |
- |
0 |
- |
Южная Корея |
0 |
- |
592 |
1993.70 |
0 |
- |
0 |
- |
Китай |
24 |
2050.34 |
542 |
1965.00 |
0 |
- |
0 |
- |
Тайвань |
0 |
- |
526 |
1989.34 |
0 |
- |
0 |
- |
Таиланд |
0 |
- |
714 |
1965.94 |
0 |
- |
0 |
- |
США |
145 |
2316.92 |
865 |
2174.60 |
41 |
2098.04 |
329 |
1767.06 |
Литва |
0 |
- |
76 |
1188.19 |
0 |
- |
0 |
- |
Украина |
0 |
- |
11 |
1290.46 |
0 |
- |
0 |
- |
Нидерланды |
24 |
2123.72 |
481 |
2049.58 |
0 |
- |
61 |
1600.89 |
*Данные по основным странам-импортерам
Исландская крона 1USD ≈ 130.0 ISK
FIS / Seafood Media Group
Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish