10.03.2021
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в феврале Норвегия экспортировала 6 800 тонн клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 266 миллионов норвежских крон.
Объем продаж сократился на 8 процентов. Экспортная стоимость упала на 123 миллиона норвежских крон, или на 32 процента, по сравнению с февралем прошлого года.
Доминиканская Республика, Португалия и Бразилия были крупнейшими рынками сбыта норвежской рыбы в феврале.
«В этом месяце наблюдаются рекордные объемы экспорта в Доминиканскую Республику, которая впервые возглавляет список рынков клипфиска. Основная причина заключается в том, что Португалия и Бразилия, которые традиционно были крупнейшими рынками для клипфиска, имели значительное снижение объема в феврале -на 59 и 42 процента соответственно», - говорит Эйвинд Хествик Браккан, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.
Потребление клипфиска в Португалии возросло во время пандемии, и растущее домашнее потребление сумело компенсировать потерянные продажи в ресторанном сегменте.
В феврале Норвегия экспортировала 1900 тонн соленой рыбы на сумму 83 миллиона норвежских крон.
Наблюдается снижение объема на 7 процентов. По сравнению с февралем прошлого года стоимость экспорта упала на 30 миллионов норвежских крон, или на 27 процентов.
Крупнейшими рынками норвежской соленой рыбы в феврале были Греция, Португалия и Бразилия.
«Бразилия не импортировала соленую рыбу из Норвегии в 2020 году, но и в январе, и в феврале этого года импортировала соленое филе трески. В феврале эта страна была нашим третьим по величине рынком соленой рыбы»,-говорит Эйвинд Хествик Браккан, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.
В феврале Норвегия экспортировала 282 тонны стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 49 миллионов норвежских крон.
Наблюдается снижение объема экспорта на 40 процентов. Экспортная стоимость упала на 44 миллиона норвежских крон, или на 48 процентов, по сравнению с февралем прошлого года.
В феврале крупнейшими рынками норвежской рыбы были Италия, Нигерия и США.
Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish