12.01.2021
По данным Норвежского совета по морепродуктам, экспорт трески в 2020 году составил 172 000 тонн.
Стоимость экспорта составила 9,6 млрд норвежских крон. Объем экспорта сократился на 4 процента. Экспортная стоимость упала на 431 миллион норвежских крон, или на 4 процента, по сравнению с 2019 годом.
«После фантастического начала года, с ростом цен на большинство продуктов, казалось, что 2020 год будет многообещающим для экспорта трески. Однако во время кризиса спрос упал, что привело к падению цен на большинство продуктов. Если бы не слабая норвежская крона, падение цен было бы значительно круче», - говорит Ингрид Кристин Петтерсен, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.
Потеря ресторанного сегмента стала основной причиной снижения спроса.
«В то же время мы наблюдали рост внутреннего потребления и рост спроса на замороженные продукты на нескольких рынках. Вероятно, это одна из причин, почему замороженное филе трески в 2020 году подорожало как в норвежских кронах, так и в евро», - говорит Ингрид Кристин Петтерсен.
Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish