Умная газета для умных людей
Выходила во Владивостоке с 1907 по 1919 годы. Выпуск возобновлен в 1995 году.
Яндекс.Погода

Экспорт вьетнамского тунца в Японию пошел в рост

05.10.2020

Согласно данным вьетнамской Ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), к концу июля 2020 года общая стоимость экспорта тунца из Вьетнама в Японию достигла более $ 16,8 млн, что на 8% больше, чем за тот же период 2019 года. Однако, после непрерывного роста в первые пять месяцев 2020 года, в июне и июле экспорт снизился.

В первые 7 месяцев 2020 года экспорт обработанного тунца из Вьетнама в Японию резко вырос, в то время как экспорт свежего, живого, замороженного и консервированного тунца снизился. Доля экспорта переработанных и консервированных продуктов из тунца увеличилась с 62% за первые 7 месяцев 2019 года до более 77% за тот же период 2020 года. Экспорт других продуктов из переработанного тунца, особенно замороженного филе тунца (HS код 16041490) продолжал расти по сравнению с тем же периодом 2019 года.

По сравнению с соответствующим периодом 2019 года средняя экспортная цена обработанного тунца упала, в то время как цена замороженного мяса/филе тунца выросла.

21 предприятие экспортировало тунца в Японию за первые 7 месяцев 2020 года.

Вспышка эпидемии Covid-19 продолжает сказываться на индустрии тунца. Японцы меняют свои привычки, переходя от еды в ресторанах к еде дома. Несмотря на то, что суши-рестораны теперь доставляют еду на дом, продажи все равно снизились.

Розничные продажи суши и сашими для домашнего потребления резко выросли, но продажи продуктов из тунца в рестораны остались на прежнем уровне. Японский рынок свежего тунца сокращается. Цена на свежий тунец премиум-класса для приготовления сашими в Японии снизилась, кроме того, отмена весеннего фестиваля и перенос Олимпийских игр 2020 года на 2021 год вызвали снижение спроса на тунец на рынке.

Ожидается, что в ближайшее время, пока эпидемия Covid не будет взята под контроль, экспорт вьетнамского тунца в Японию не вырастет.

Далекая окраина