10.09.2019
В августе было экспортировано 386 тонн вяленой рыбы на сумму NOK 61 млн. Объем увеличился на 7 процентов, в то время как стоимость экспорта увеличилась на NOK 16 млн или 37 процентов. До настоящего времени в этом году было экспортировано 2400 тонн вяленой рыбы на сумму NOK 415 млн.
Италия и Нигерия были крупнейшими покупателями вяленой рыбы в августе.
«Треска была главным фактором роста стоимости в августе. Италия потребляет большую часть всего запаса трески, и, несмотря на сокращение объема до сих пор в этом году, мы видим значительный рост стоимости в результате высоких цен. Средняя цена на всю треску до сих пор в этом году составляла NOK 200,32 за кг, что на 25 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года”, - говорит аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам Ингрид К. Петтерсен.