11.10.2021
Китай уничтожил 46,7 тонны морепродуктов, в которых были обнаружены избыточные следы химических веществ, используемых в аквакультуре, в том числе малахитового зеленого (синтетический диаминотрифенилметановый краситель) и хлорамфеникола, антибиотика, используемого для лечения инфекций. Об этом сообщает SeafoodSource.
Морепродукты были уничтожены в первой половине 2021 года, по данным Министерства сельского хозяйства Китая, которое проверяет объекты аквакультуры и устанавливает стандарты. По данным министерства, в морепродуктах, которые были уничтожены, было обнаружено семь веществ. Однако, по данным министерства, общий уровень соблюдения требований достиг 99,6 процента в первом полугодии 2021 года.
Опасения по поводу чрезмерного количества химических остатков в местной аквакультуре уже давно являются движущей силой китайского потребительского спроса на импортные морепродукты. В связи с ограничениями на импорт морепродуктов, введенными из-за COVID-19 в Китае, китайские розничные торговцы усилили контроль за местными поставками.
Китай на прошлой неделе временно запретил двум экспортерам доступ на свой рынок после того, как таможенные органы сообщили об обнаружении следов COVID-19 на их упаковке. Фирма-экспортер вогмеровых рыб CV Indo Pacific, базирующаяся в Индонезии, приостановила доступ к рынку на неделю, в то время как эквадорский экспортер креветок Expalsa Exportadora de Alimentos SA был заблокирован на четыре недели.
В связи с тем, что поставщики вынуждены все больше полагаться на отечественные водные продукты, шанхайский онлайн-ритейлер Ding Dong Mai Cai в этом году объявил о введении стандартов Ding Dong Seafood G.A.P. для сертификации морепродуктов, продаваемых на его платформе, проверенных на качество воды, вводимые корма и остатки антибиотиков.
В последние годы в государственной политике особое внимание уделяется качеству, а не количеству поставок морепродуктов. На конференции по планированию 14-го пятилетнего плана, проведенной Министерством сельского хозяйства, присутствовали многочисленные руководители индустрии морепродуктов, в том числе глава креветочной фирмы Guolian, и был подчеркнут ряд приоритетов: низкоуглеродное рыболовство, стандартизация, инновации и эффективность.
Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish
При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ ссылка на источник обязательна.
