27.11.2023
Тилапия привлекает потребителей своей доступностью. Китай, основной поставщик на мировом рынке, наблюдает растущий спрос со стороны африканских стран и некоторых европейских рынков.
В целом в первой половине 2023 года экспорт тилапии из Китая в Соединенные Штаты Америки достиг 57 689 тонн на сумму 165,2 миллиона долларов США, что отражает снижение объема на 1,6 процента и снижение стоимости на 21 процент по сравнению с тем же периодом 2022 года. Есть положительные новости в торговле между Китаем и Соединенными Штатами Америки в отношении замороженной цельной тилапии, объем которой увеличился на 28 процентов в годовом исчислении. Кроме того, на других рынках, таких как Кот-д'Ивуар, Дания, Турция и Малайзия, также наблюдался значительный рост закупок замороженной цельной тилапии из Китая, причем впечатляющий рост объемов составил 56 процентов, 244 процента, 103 процента и 163 процента соответственно.
Из-за роста инфляции и цен на продукты питания рынок импорта тилапии в США ослаб в первой половине 2023 года. По данным Национального управления океанических и атмосферных исследований (NOAA), общий импорт тилапии в США в первой половине 2023 года составил 86 500 тонн на сумму 326 миллионов долларов США, что представляет собой 7-процентное снижение объема и 15-процентное снижение стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объем импорта охлажденного филе тилапии снизился на 4 процента, а импорт замороженного филе тилапии - на 7 процентов. С другой стороны, объем импорта замороженной цельной тилапии увеличился на 12 процентов по сравнению с прошлым годом.
В первой половине 2023 года экспорт бразильской тилапии оставался на низком уровне из-за вспышек заболеваний. По данным Бразильской ассоциации рыболовства (PEIXE BR), экспорт тилапии из Бразилии в период с января по июнь 2023 года составил 3 319 тонн на сумму 11,1 млн долларов США. Это представляет собой 32-процентное снижение объема и 21-процентное снижение стоимости по сравнению с тем же периодом прошлого года. Снижение экспорта произошло в первую очередь из-за значительного снижения поставок цельной замороженной тилапии - на 43 процента до 1 589 тонн, а ее стоимость снизилась на 55 процентов по сравнению с предыдущим годом, составив 3,18 миллиона долларов США. Однако, несмотря на вспышку заболевания, экспорт охлажденного филе тилапии из Латинской Америки в первой половине 2023 года не пострадал. Свежее/охлажденное филе в Латинской Америке стало основным видом продукции с точки зрения стоимости, при этом объем увеличился на 45 процентов (963 тонны), а стоимость - на 80 процентов (6,3 миллиона долларов США) по сравнению с тем же периодом предыдущего года.
Соединенные Штаты Америки и Япония стали ключевыми рынками для латиноамериканской тилапии. Примечательно, что на рынок США приходится 79 процентов экспорта бразильской тилапии и 92 процента колумбийского экспорта. Последние растут, причём в годовом исчислении рост составил 18 процентов. Япония стала вторым по величине рынком для экспорта бразильской тилапии в стоимостном выражении: 961 тонна на сумму 317 307 долларов США.
При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ ссылка на источник обязательна.
