Умная газета для умных людей
Выходила во Владивостоке с 1907 по 1919 годы. Выпуск возобновлен в 1995 году.
Яндекс.Погода

Польша надеется перехватить у Китая рынок переработки рыбопродукции из США

04.06.2020

Польские переработчики морепродуктов ищут возможности для сотрудничества с американской индустрией морепродуктов в рамках проекта, направленного на то, чтобы открыть новые возможности для бизнеса по переработке тресковых и камбаловых, сообщает SeaFoodSource.

Вице-президент Польской ассоциации рыбоперерабатывающих предприятий Ярослав Зелински, который также сотрудничает с Аляскинским институтом маркетинга морепродуктов (ASMI) для продвижения аляскинских морепродуктов в Польше, рассказал, что получил отличные отзывы после презентации в Национальном институте рыбного хозяйства (NFI) на международной конференции Global Seafood Market Conference в Орландо, штат Флорида, в январе 2020 года.

«Я был полон решимости привезти наших рыбопереработчиков на Seafood Expo North America в Бостоне в марте и принять высокопоставленную делегацию NFI из США в Польше, но коронавирус COVID-19 временно приостановил поездки и нарушил эти планы. Однако это краткосрочный сбой, и мы готовы возобновить работу, как только ситуация нормализуется», - сказал он. «Мы хотим продвигать свою страну как крупного европейского игрока в отрасли переработки рыбного сырья из северной части Тихого океана ".

Во время своего пребывания в США Зелински обнаружил, что американские переработчики мало что знают о Польше как о торговом партнере или о ее возможностях по переработке рыбы. «Люди были искренне удивлены, обнаружив, что мы являемся крупнейшим переработчиком норвежского лосося в мире, и что после того, как Великобритания вышла из ЕС, мы стали третьим по величине переработчиком морепродуктов после Франции и Испании», - сказал он.

Зелинский объяснил, что когда-то в Польше был большой промысловый флот, но с конца 1990-х годов, когда польский промысел минтая в Беринговом море был закрыт, страна стала крупным импортером морепродуктов, покупая 1 миллион тонн сырья в год.

«Мы постоянно импортируем минтай, а также треску и пелагическую рыбу из Исландии и Норвегии, в то время как лосось составляет около трети от общего объема импорта. На наших перерабатывающих предприятиях мы можем использовать навыки людей, которые ранее работали в отрасли добычи рыбы. У нас много ноу-хау и технологий, а также необходимого опыта», - сказал он.

По словам Зелински, одним из больших преимуществ использования польских переработчиков является тот факт, что они уже привыкли работать с оттаявшим материалом и имеют соответствующие ноу-хау для поддержания его качества, тогда как другие страны ЕС, как правило, специализируются на переработке свежих морепродуктов.

«Я вижу потенциал для переработки большего количества минтая в Польше, а также морского окуня и тихоокеанской трески, что станет хорошей альтернативой для балтийской трески. Это продукция может быть возвращена в США, а также нацелена на рынок ЕС. Во Франции это будет вопрос повторного продвижения тихоокеанской трески и дикого лосося, которые были популярны там в 1990-х годах, прежде чем их вытеснили более дешевая атлантическая треска и норвежский лосось. Теперь цена снова сопоставима, так что все возможности есть», - сказал он.

Традиционно импорт морепродуктов из США идет через крупные порты в Нидерландах или Германии, но Зелински предположил, что польский порт Гданьск будет не менее практичным выбором.

Обращаясь к партнерам по бизнесу, Зелински подчеркнул, что Польша экономически стабильна и предлагает ряд привлекательных налоговых и деловых стимулов, а также грантов для создания рабочих мест. Страна также имеет отличные торговые связи на всей территории ЕС.

«В польском рыбоперерабатывающем секторе занято более 27 000 человек. У нас есть более 250 перерабатывающих мощностей, сертифицированных для торговли в пределах ЕС, и 68 сертифицированных для экспорта в третьи страны. Если американские компании рассматривают альтернативы переработке в Китае, где затраты возросли, а торговые и тарифные споры продолжаются, то Польша заслуживает внимательного рассмотрения», - сказал он.

Зелинский уверен в преодолении незначительных торговых барьеров и уверен в поддержке польского министерства рыбного хозяйства. Например, Польша, как часть ЕС, входит в систему автономных тарифных квот (ATQ) для некоторых видов импорта сырья. Это позволяет осуществлять импорт из третьих стран по сниженным или нулевым импортным пошлинам.

«США и Польша теперь близкие союзники, настало время для двустороннего сотрудничества между нашими секторами морепродуктов. Я считаю, что вместе мы сможем создать условия для успешного бизнеса», - сказал Зелински.

Далекая окраина