Продажи кальмаров и каракатиц в Токио в мае 2023 года

Продукция

Май 2023 года

Сравнение с предыдущим годом, %

Январь – май 2023 года

Сравнение с предыдущим годом, %

Объем, тонны

Ст-ть, млн JPY

Цена, JPY/кг

Объем, тонны

Ст-ть, млн JPY

Цена, JPY/кг

Объем, тонны

Ст-ть, млн JPY

Цена, JPY/кг

Объем, тонны

Ст-ть, млн JPY

Цена, JPY/кг

Всего (свежая продукция)

281

458

1629

65

89

138

1941

2734

1408

86

111

128

Японский обыкновенный кальмар

121

147

1212

52

69

131

826

953

1154

83

102

123

Большая пятнистая каракатица

5

5

1007

278

313

113

18

21

1167

302

346

115

Каракатица

24

41

1683

81

110

137

139

289

2081

87

123

142

Каракатицевидный 

кальмар 

(Sepioteuthis 

lessoniana)

20

60

3056

150

161

107

64

222

3465

154

175

114

Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo)

59

99

1682

63

90

143

725

963

1328

84

106

126

Гигантский кальмар

6

14

2363

25

40

161

23

49

2133

60

74

123

Японский кальмар

12

11

889

1602

1964

123

68

50

735

177

229

129

Другие

34

81

2409

84

103

122

79

188

2393

75

110

146

Всего (мороженая продукция)

320

447

1395

137

156

114

1185

1649

1392

104

124

120

Обыкновенный кальмар (отечественный)

58

65

1117

90

100

111

239

256

1069

81

92

114

Большая пятнистая каракатица

6

8

1349

70

88

127

39

50

1283

135

161

119

Большая пятнистая каракатица (без кожи)

16

50

3123

95

122

129

96

278

2893

79

114

145

Кальмар Бартрама (без кожи)

3

3

1066

52

63

122

15

15

1026

58

65

113

Обыкновенный кальмар (без кожи)

117

139

1191

264

247

94

333

427

1282

157

173

111

Другие

120

181

1511

130

168

129

455

615

1352

101

124

123

Всего (сушеная продукция)

16

73

4677

80

135

169

107

392

3655

110

126

115

Кальмар обыкновенный (отечественный)

12

59

4939

156

295

190

33

149

4519

54

76

142

Кальмар обыкновенный

4

14

3843

31

42

134

74

243

3270

205

211

103