Продажи кальмаров и каракатиц в Токио в сентябре 2020 года

Продукция

Сентябрь 2020 года

Сравнение с предыдущим годом, %

Январь – сентябрь 2020 года

Сравнение с предыдущим годом, %

Объем, тонны

Ст-ть, млн JPY

Цена, JPY/кг

Объем, тонны

Ст-ть, млн JPY

Цена, JPY/кг

Объем, тонны

Ст-ть, млн JPY

Цена, JPY/кг

Объем, тонны

Ст-ть, млн JPY

Цена, JPY/кг

Всего (свежая продукция)

483

466

964

118

110

93

5327

4792

900

121

112

93

Японский обыкновенный кальмар

387

310

800

129

125

96

3882

2882

742

142

141

99

Большая пятнистая каракатица

0

1

1448

37

38

103

9

10

1092

95

96

101

Каракатица

18

53

2958

81

93

115

221

353

1593

83

81

98

Каракатицевидный 

кальмар 

(Sepioteuthis 

lessoniana)

3

6

2217

175

104

60

56

141

2494

58

56

97

Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo)

43

39

922

78

79

102

804

892

1109

89

97

109

Гигантский кальмар

1

3

2395

19

41

212

37

59

1618

61

60

98

Японский кальмар

1

1

654

56

55

98

44

31

694

67

73

109

Другие

30

53

1780

150

102

68

274

425

1552

101

88

87

Всего (мороженая продукция)

270

257

952

104

85

82

1905

2010

1055

76

75

99

Обыкновенный кальмар (отечественный)

94

66

699

119

94

79

370

340

920

52

54

104

Большая пятнистая каракатица

6

7

1091

33

28

84

52

53

1020

40

44

111

Большая пятнистая каракатица (без кожи)

15

30

2023

65

64

99

131

253

1925

67

63

95

Кальмар Бартрама (без кожи)

5

4

808

85

77

91

40

34

833

76

72

95

Обыкновенный кальмар (без кожи)

32

43

1317

58

63

110

304

379

1246

64

65

103

Другие

118

109

920

151

122

81

1007

952

945

111

107

96

Всего (сушеная продукция)

54

187

3490

119

146

123

224

651

2906

87

87

100

Кальмар обыкновенный (отечественный)

40

148

3742

174

184

106

108

339

3145

94

93

99

Кальмар обыкновенный

14

39

2782

63

82

130

116

312

2685

81

82

100