Продажи морепродуктов на токийском центральном рынке Тойосу 12.08.23

Большеглазый тунец (Thunnus obesus)

Происхождение

Поставки, шт

Непрод. кол-во, шт

Цена, JPY/кг

Максимальная

Средняя

Минимальная

Япония

9

4

4 500

3 660

2 200

Новая Зеландия

1

2 500

Кейптаун

3

3 500

3 167

3 000

Голубой тунец (Thunnus thynnus)

Происхождение

Поставки, шт

Непрод. кол-во, шт

Цена, JPY/кг

Максимальная

Средняя

Минимальная

Япония

14

9

8 000

4 900

3 500

Бостон

20

5

8 500

5 827

4 000

Канада

6

8 500

6 417

4 800

Южный голубой тунец (Thunnus maccoyii)

Происхождение

Поставки, шт

Непрод. кол-во, шт

Цена, JPY/кг

Максимальная

Средняя

Минимальная

Австралия

51

45

4 300

3 100

2 500

Новая Зеландия

97

59

4 700

3 519

2 000

Камбала летняя (Paralichthys dentatus)

Происхождение

Поставки, кг

Непрод. кол-во

Цена, JPY/кг

Максимальная

Средняя

Минимальная

Япония

234

3 500

800

Морской ёж (Loxechinus albus)

Происхождение

Поставки, уп.

Непрод. кол-во

Цена, JPY/уп.

Максимальная

Средняя

Минимальная

Китай и Корея Морской ёж большой (280 г)

221

7 500

4 300

4 000

Япония Белый морской ёж большой (300 г)

239

96 000

10 000

6 000

Япония Красный морской ёж большой (300 г)

340

26 000

10 000

8 000

Япония Красный морской ёж средний (150 г)

35

10 000

3 300

3 000