Продажи морепродуктов на центральном рынке Саппоро в апреле 2021 года

Продукция

Апрель 2021

Январь – апрель 2021

Объем,

тонны

Сравнение с предыдущим годом, %

Цена,

JPY/кг

Сравнение с предыдущим годом, %

Объем,

тонны

Сравнение с предыдущим годом, %

Цена,

JPY/кг

Сравнение с предыдущим годом, %

Лосось (свежий)

208

137.5

736

87.2

388

127.2

836

82.9

Лосось (мороженый)

320

134.4

966

97.8

1057

108.0

958

95.6

кета

36

219.0

748

96.5

52

47.2

979

117.7

нерка

122

164.8

970

91.0

368

98.8

955

96.4

Лосось (соленый)

57

121.5

887

91.9

233

111.1

872

94.1

кета

24

147.2

686

94.2

92

137.2

667

96.6

нерка

27

106.6

1075

96.2

123

101.2

1029

95.6

Тунец (свежий)

77

111.5

2411

105.5

265

92.0

2436

92.8

голубой тунец

68

116.1

2577

103.9

221

93.5

2682

93.0

большеглазый тунец

4

60.2

1051

84.5

20

68.2

1051

73.6

желтоперый тунец

0

8.1

1188

181.6

0

8.4

967

105.6

Тунец (мороженый)

38

163.6

1933

96.6

136

122.2

1924

98.9

голубой тунец

14

127.8

2777

101.5

52

126.7

2748

95.9

большеглазый тунец

19

472.1

1439

87.8

59

247.9

1419

81.3

Камбала (свежая)

454

123.6

284

103.1

1109

96.5

390

101.4

Камбала (мороженая)

64

218.6

416

50.7

203

152.0

558

65.2

Треска (свежая)

174

86.7

277

105.3

1416

92.6

282

115.6

Треска (мороженая)

39

155.1

992

103.9

148

80.9

1020

140.2

Морской окунь (мороженый)

29

112.2

486

94.7

118

92.1

495

91.1

Угольная рыба (мороженая)

19

187.6

1403

103.7

77

176.5

1372

100.2

Терпуг (мороженый)

149

116.3

359

114.4

415

59.5

356

104.6

Терпуг (сушеный)

101

90.8

800

100.9

375

92.5

764

96.2

Икра тихоокеанской трески (свежая)

0.06

343.8

434

156.1

65

69.2

420

140.0

Икра минтая (свежая)

14

206.2

738

113.2

258

132.6

772

106.5

Икра минтая (мороженая)

60

293.1

845

79.0

229

379.5

985

95.5

Икра минтая (соленая)

43

112.7

1580

98.0

161

113.9

1565

94.2

Соленая икра Мentaiko

16

97.9

1706

108.4

59

89.5

1716

107.5

Соленая икра Sujiko

23

70.3

2947

124.6

74

68.9

2962

117.9

икра горбуши

2

32.9

4016

158.4

13

84.2

3472

119.3

Икра ikura

25

185.1

6584

159.5

93

94.8

6409

143.9

Икра сельди kazunoko соленая

11

35.8

1101

102.7

48

53.9

1086

90.6

сырая

10

33.8

1038

97.8

45

64.9

1034

97.6

продукты

1

141.4

1921

119.8

3

13.7

1989

116.3

приправленная

18

137.0

1938

87.6

59

113.9

2119

89.9

Креветка (свежая)

18

119.4

2223

132.3

48

89.6

1965

108.8

Креветка (соленая)

218

118.5

1248

100.4

725

105.7

1237

89.1

креветки розовые

78

95.5

1014

103.9

297

111.1

1024

94.8

ботан

40

119.4

2145

89.9

122

84.6

2085

83.1

Краб живой

5

205.2

3551

98.2

23

249.4

3998

94.4

Краб свежий

48

171.5

4538

103.9

101

119.0

4602

103.8

волосатый краб

42

207.3

4489

94.0

87

147.9

4483

96.4

королевский краб

1

61.5

4871

163.8

5

53.2

4260

131.7

снежный краб

1

52.5

3848

168.4

2

65.7

4603

132.8

Краб мороженый

117

195.0

4252

131.0

390

95.0

4300

116.3

королевский краб

33

557.4

6201

126.1

144

111.6

6049

115.9

синий краб

0

0.0

-

0.0

0.1

100.0

1080

103.4

другой краб

65

131.8

2957

104.1

214

80.9

2965

104.6

Гребешок свежий (PUD)

145

86.0

1779

144.5

445

92.7

1826

106.7

Гребешок свежий (HOSO)

69

134.1

401

118.4

229

91.1

388

88.8

Гребешок мороженый

143

198.7

1659

104.1

412

130.4

1743

99.8

Осьминог живой

2

36.8

999

185.3

12

86.9

903

113.2

Осьминог свежий

28

95.4

930

105.1

104

84.1

868

101.3

Осьминог мороженый

134

99.5

870

101.3

433

92.4

843

101.4

Осьминог приправленный

3

583.1

2013

87.0

8

201.8

1621

79.1

Кальмар свежий

43

110.7

1386

106.6

166

96.0

1267

100.0

Кальмар мороженый

95

70.2

858

99.8

325

104.9

862

93.8

Устрицы свежие

22

173.2

929

108.0

103

102.9

1417

122.1

Морской еж свежий

66

128.1

4289

132.5

207

88.8

4350

104.6

Скумбрия мороженая

104

128.5

483

106.0

298

101.0

479

102.2

Скумбрия соленая

21

86.4

524

95.8

78

93.2

527

96.3

Сайра соленая

23

115.2

679

132.9

83

53.7

685

150.8

Сельдь

7

106.0

825

94.9

24

98.9

874

103.5

Мойва сушеная

18

75.2

2068

185.3

65

61.4

1902

156.0

Сурими (морож.)

11

88.7

763

117.0

61

91.7

698

104.1

Продукты сурими

60

106.0

675

102.5

236

95.1

631

112.1

chikuwa

22

149.1

758

95.9

70

130.4

771

95.2

kamaboko

22

95.9

703

108.9

97

98.2

632

118.9