Умная газета для умных людей
Выходила во Владивостоке с 1907 по 1919 годы. Выпуск возобновлен в 1995 году.
Яндекс.Погода

Продажи шотландского лосося выросли на 7% на фоне растущего мирового спроса

16.11.2023

Новые данные по Великобритании, проанализированные торговой организацией Salmon Scotland, показывают рост стоимости экспорта шотландского лосося на 7% до 478 миллионов фунтов стерлингов (584,9 миллиона долларов США) в период с января по сентябрь. Об этом сообщает Undercurrent News.

В годовом исчислении экспорт достиг 611 миллионов фунтов стерлингов, что укрепило позиции шотландского лосося как крупнейшую статью экспорта продуктов питания из Великобритании.

За первые девять месяцев 2023 года 53 000 тонн шотландского лосося было экспортировано в более чем 50 стран. Согласно данным, ЕС продолжает оставаться ключевым рынком, на долю которого приходится 287 миллионов фунтов стерлингов от общей стоимости экспорта за первые три квартала года.

Примечательно, что Франция является крупнейшим рынком шотландского лосося, объем продаж которого достигает 211 миллионов фунтов стерлингов. Но все больше экспорта направляется в другие центры ЕС, такие как Нидерланды, и распространяется на рынки дальше. Этот сдвиг привел к снижению объема экспорта во Францию на 9% (25 446 тонн).

За пределами ЕС экспорт шотландского лосося увеличился на 15% до 191 млн фунтов стерлингов, при этом США стали важным рынком с заметным ростом на 11% и составили 113 млн фунтов стерлингов.

Однако настоящим выдающимся достижением является рост в Азии, где объем и стоимость экспорта выросли на 42% и 41% соответственно, до 5 400 тонн на сумму 66 миллионов фунтов стерлингов.

«Эти показатели экспорта подчеркивают жизненно важное значение шотландского лосося для экономики Великобритании. Мировой спрос на питательный, свежий шотландский лосось продолжает расти, обеспечивая сотни миллионов здоровых, питательных блюд и поддерживая тысячи хорошо оплачиваемых и долгосрочных рабочих мест здесь, в Шотландии», — сказал Тавиш Скотт, генеральный директор Salmon Scotland.

«Потенциальные изменения в правовой защите шотландского лосося помогут сохранить репутацию шотландского лосося премиум-класса за рубежом, а также защитят от мошенничества с пищевыми продуктами, которое рискует подорвать репутацию шотландского лосося в отношении качества и происхождения», - заключил он.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish


Далекая окраина