09.10.2023
Недавно опубликованное исследование производства рыбных ферм в Шотландии показало, что в секторе разведения лосося в 2022 году производство было ниже, чем в 2021 году.
Исследование, опубликованное 4 октября, показало, что в 2022 году шотландская лососевая промышленность выловила 169 194 тонны (т) лосося. Эта сумма на 36 199 тонн, или 18 процентов, меньше, чем в 2021 году. Однако 2021 год также был рекордным: в этом году фермерами, выращивающими лосось, было произведено 205 393 тонны продукции – только второй раз в истории страны она превысила 200 000 тонн.
Производство лососевых смолтов в стране выросло до 55,1 миллиона смолтов, что на 3,9 миллиона, или 8 процентов, больше, чем в 2021 году.
Хотя общее производство лосося в стране снизилось, производство радужной форели немного увеличилось. В 2022 году в стране было произведено 8757 тонн радужной форели, что является самым высоким уровнем, когда-либо зарегистрированным в Шотландии.
При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ ссылка на источник обязательна.
