Рост мировых цен привел к рекордному экспорту норвежских морепродуктов в апреле 2022 года

12.05.2022

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в апреле Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 11,3 млрд норвежских крон. Это на 2,8 млрд норвежских крон, или на 33% больше, чем в апреле прошлого года.

За первые четыре месяца этого года Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 45,4 млрд норвежских крон. Это рост стоимости экспорта на 25 процентов, или 9,1 миллиарда норвежских крон, по сравнению с первыми четырьмя месяцами 2021 года.

«Более высокие цены на наши ключевые виды, такие как лосось, треска, форель и пикша, внесли наибольший вклад в рост стоимости в этом месяце», — говорит Бёрге Грёнбех, исполняющий обязанности генерального директора Норвежского совета по морепродуктам.

Есть несколько причин высоких цен:

• Мировые цены на продовольствие резко растут, что также способствует росту цен на норвежские морепродукты.

• Меньшее предложение самых популярных видов морепродуктов, как из Норвегии, так и из других стран.

• Открытие отелей и ресторанов увеличивает спрос со стороны покупателей, готовых платить больше.

• Во время пандемии больше людей научились готовить больше морепродуктов дома. Эта тенденция сохраняется для нескольких видов даже после открытия общества на ключевых рынках.

«По-прежнему необходимо поддерживать глобальную розничную торговлю. Этому способствуют более дорогие факторы производства, рост цен на энергию и топливо и более сложная логистика. Кроме того, будет сложно построить рынки с такими колеблющимися ценами, даже если норвежские морепродукты будут стабильными», — заключает Грёнбех.

Рекордно высокая цена на лосося после увеличения спроса и снижения доступных объемов

В апреле было экспортировано 82 500 тонн лосося на сумму 8,1 миллиарда норвежских крон.

Стоимость экспорта увеличилась на 2,4 миллиарда норвежских крон, или на 43 процента, по сравнению с апрелем прошлого года. Объем экспорта упал на 3%.

Крупнейшими рынками сбыта норвежского лосося в апреле были Польша, Франция и Дания.

«Мы стали свидетелями рекордного месяца экспорта лосося из-за высокой цены. Более высокая средняя цена на лосося никогда не измерялась за один месяц. Во всем мире наблюдается более низкий объем производства в сочетании с ростом спроса, что приводит к росту цен», — говорит Пол Андал, аналитик по морепродуктам из Норвежского совета по морепродуктам.

Снижение переработки в Польше продолжается в апреле, в то время как объемы растут на таких важных рынках, как Франция, Италия, США и Великобритания. Высокая стоимость доставки в Азию остается проблемой, и это отражается на снижении объемов экспорта в Южную Корею и Японию.

В Германии, Испании, Франции и Италии немного меньше домохозяйств, которые едят дома лосося, чем в прошлом году. Однако по сравнению с периодом до пандемии внутреннее потребление растет во всех странах. Это показывает, что многие новые любители лосося продолжают готовить и есть лосося дома, даже после открытия ресторанов после пандемии.

Высокая цена на форель

В апреле было экспортировано 3400 тонн форели на сумму 317 миллионов норвежских крон.

Стоимость экспорта увеличилась на 74 миллиона норвежских крон, или на 31 процент, по сравнению с апрелем прошлого года. Объем экспорта упал на 9%.

Таиланд, США и Япония были крупнейшими рынками сбыта норвежской форели в апреле.

«Цена на форель в целом следует за ценой на лосося. Несмотря на негативную динамику экспорта форели на важные рынки сбыта форели, такие как Беларусь и Украина, средняя цена на свежую цельную форель в апреле составила 94,50 норвежских крон за кг. Это было всего на 3% ниже, чем средняя цена на цельного свежего лосося», — говорит Аандал.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина