Снижение цен наносит ущерб выращенному в Чили лососю и экспортной стоимости форели

27.10.2023

В третьем квартале 2023 года экспорт чилийского лосося и форели составил 170 749 тонн на сумму 1,45 миллиарда долларов. Это на 3,7% больше по объему, но ниже на 7% по стоимости по сравнению с тем же периодом годом ранее, согласно данным, опубликованным Чилийским советом по лососю. Об этом сообщает Undercurrent News.

Средняя стоимость экспорта за килограмм также была на 8,8% ниже – 8,48 долларов США/кг – чем в третьем квартале 2022 года (9,3 долларов США/кг).

«Данные показывают увеличение экспорта лосося и форели с июля по сентябрь по сравнению с тем же периодом 2022 года. Однако этот рост был омрачен внезапным спадом в сентябре», — заявил Совет по лососю, сформированный Empresas AquaChile, Cermaq, Mowi и Salmones Aysen.

Несмотря на значительный рост в июле и августе, когда поставки выросли на 21% и 11% соответственно, в сентябре наблюдалось падение на 15% по сравнению с прошлым годом, главным образом из-за снижения продаж кижуча (снижение на 30%), особенно в Японию (снижение на 20%), основного покупателя этого вида.

В период с января по сентябрь экспорт лососевых рыб немного снизился на 0,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что указывает на тенденцию к снижению цен в третьем квартале.

«Несмотря на это, лосось и форель остаются наиболее значительным экспортным товаром Чили, не связанным с горнодобывающей промышленностью, на долю которого приходится 15,8% общего экспорта страны», - также сообщили в Совете.

Что касается кижуча, продажи по итогам сентября выросли на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако эти поставки составили лишь 21% от общего объема лососевых, экспортированных за этот период.

Основными направлениями чилийского кижуча были Япония (49% от общей доли рынка), Вьетнам (8%) и Бразилия (7%), при этом на долю Китая приходилось лишь 3,4%.

По состоянию на сентябрь 2023 года основными рынками назначения чилийского лосося были США (34,4%), Бразилия (17,5%), Япония (14,2%), Россия (6,4%) и Китай (6,3%).

Примечательно, что за этот период продажи в Россию, Китай и Вьетнам продемонстрировали значительный рост — на 67%, 71% и 75% соответственно.

Недавние данные Национального института статистики Чили (INE) показали, что экспорт лососевых рыб из региона Лос-Лагос в августе 2023 года составил 454 миллиона долларов, что означает рост на 4% по сравнению с 2022 годом. Этот рост объясняется увеличением экспорта на рынки Китая и Вьетнама.

Стоимость экспорта лососевых рыб в августе 2023 года составила 81% от общего объема экспорта региона и 86% его пищевой продукции.

Значительное развитие в отрасли произошло с объявлением о подписании протокола между Чили и Китаем об экспорте продукции аквакультуры в азиатский гигант, как также подчеркнул Совет.

«Это соглашение признает высокие стандарты контроля безопасности, поддерживаемые национальной службой рыболовства и аквакультуры (Sernapesca) в отношении чилийской продукции аквакультуры, ослабляя торговые ограничения и разрешая, среди прочего, экспорт свежего кижуча. Это открывает новые возможности для выхода на премиальный китайский рынок», - говорится в заключении.

После пандемии коронавируса Китай постепенно возобновил импорт лосося, позиционируя себя как важнейший стратегический рынок для экспорта чилийского лосося и форели.

Дэниел Монтойя, директор по продажам и маркетингу Blumar, ранее в этом году рассказал Undercurrent News, что экспорт замороженного чилийского лосося в Китай восстановился в 2022 году после падения во время пандемии.

«Объемы экспорта чилийского свежего лосося в Китай остаются небольшими из-за ограничений, которые коснулись рынка. Однако объемы экспорта чилийского мороженого лосося активно восстанавливаются», - отметил он.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина