Стабильный спрос в период Великого поста способствует росту цен на выращиваемую в Бразилии тилапию

21.04.2023

Цены на тилапию на внутреннем рынке Бразилии продолжают расти, согласно данным бразильского института экономических исследований (CEPEA). Об этом сообщает Undercurrent News.

Тенденция, начавшаяся в августе, продолжилась и в марте: данные показывают, что тилапия, выращенная на фермах в Бразилии, продавалась по 9,32 бразильских реалов (1,54 доллара США) за килограмм в регионе Гранд-Лагос (рост на 4,84% по сравнению с февралем); 9,10 бразильских реалов/кг в Северной Паране (рост на 2,13%); и 8,91 бразильских реалов/кг в Западной Паране (рост на 4,09%).

«Согласно нашим источникам, спрос со стороны розничных продавцов, сетей общественного питания и ярмарок имеет тенденцию к увеличению во время Великого поста, который считается лучшим временем года для сектора выращивания тилапии в Бразилии», — говорится в заявлении CEPEA.

Цены продолжили тенденцию к росту, также наблюдавшуюся в феврале, когда они выросли в среднем до 8,89 реалов за кг в Грандес-Лагосе; 8,91 реалов за кг в Северной Паране; и 8,55 реалов за кг в Западной Паране.

По состоянию на 15 неделю 2023 года (10-16 апреля) цены на тилапию продолжают тенденцию к росту, наблюдавшуюся месяцем ранее, при этом средняя цена выросла до 10,04 реалов за кг в Грандес Лагос, 9,45 реалов за кг в Северной Паране и 9,34 реалов за кг в Западной Паране.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина