Цена на чилийского лосося в Бразилии наконец выросла, падение в США замедлилось

28.09.2023

Спотовые цены на выращенный на фермах чилийский лосось, продаваемый в США, снижались четвертую неделю подряд на 37-й неделе 2023 года (11-17 сентября), тогда как в Бразилии они, наконец, поднялись после семи недель падения, согласно последнему еженедельному обновлению DataSalmon. Об этом сообщает Undercurrent News.

Цены на филе чилийского лосося trim D, перевозимое в США, резко выросли с 29 по 31 неделю, но с тех пор они снова начали постепенно снижаться.

На 37-й неделе цены упали еще на 0,02 доллара до 5,79 доллара за фунт.

Это означает, что цены ниже уровня, который был на той же неделе 2022 года; ситуация, которая наблюдалась большую часть года.

Цены на чилийскую рыбу, отправленную на бразильский рынок, наконец, выросли на 37-й неделе, поднявшись на 0,23 доллара до 6,22 доллара за килограмм.

Падение на предыдущих неделях означает, что цены в 2023 году останутся ниже тех же уровней, на которых они находились в 2021 и 2022 годах. Цены не опускались ниже 6,00 долларов США за кг с первых двух месяцев 2021 года, вплоть до падения на 36-й неделе.

Наконец, средняя цена на свежий чилийский лосось весом 6 кг и выше с доставкой в Шанхай, Китай, опять снизилась: на 0,48 доллара за кг и достигла 10,15 доллара за кг. Это падение на 2,81 доллара за кг за три недели.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина