Цены на чилийского лосося на рынок США продолжают расти, в Бразилии и Китае падают

25.08.2023

Спотовые цены на выращенный чилийский лосось, проданный в США, продолжали расти в течение 32-й недели (7-13 августа), но на бразильском и китайском рынках упали, согласно последнему еженедельному отчету DataSalmon. Об этом сообщает Undercurrent News.

Цены на филе чилийского лосося trim D, перевозимое в США, снизились на 29 неделе после нескольких небольших подъемов, но на 30 и 31 неделе они выросли. На 32-й неделе наблюдался еще один довольно сильный подъем - на 0,24 доллара за фунт до 6,09 доллара за фунт.

Цены выросли примерно на 0,72 доллара за фунт за три недели и сейчас на 0,27 доллара за фунт выше, чем на 32-й неделе 2022 года.

Цены на чилийскую рыбу, поставляемую на бразильский рынок, упали на 0,26 доллара до 7,42 доллара за кг, что стало первым значительным падением после нескольких недель более или менее стабильных цен.

Цены ниже, чем они были на том же этапе в 2022 году, но все же почти на 0,20 доллара выше, чем в 2021 году. В оба эти года уровни вскоре начали снижаться.

Наконец, средняя цена на свежий чилийский лосось весом 6 кг и выше и доставкой в Китай снова упала на 0,22 доллара, снизив среднюю цену до 14,32 доллара за кг за неделю.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина