Цены на чилийского лосося растут на рынках США, в Бразилии продолжается спад

01.09.2023

Согласно последнему еженедельному обновлению DataSalmon, спотовые цены на выращенный чилийский лосось, проданный в США, прекратили резкий рост на 33-й неделе 2023 года (14-20 августа), в то время как цены в Бразилию продолжили медленное снижение. Об этом сообщает Undercurrent News.

Цены на филе чилийского лосося trim D, поставляемое в США, довольно резко выросли на 30, 31 и 32 неделях, но на 33-й неделе они остановились, поднявшись всего на 0,01–6,10 доллара за фунт.

Тем не менее, на 33-й неделе 2023 года уровни лишь немного выше, чем на той же неделе в два предыдущих года.

Цены на чилийскую рыбу, поставляемую на бразильский рынок, снижаются четвертую неделю подряд, хотя в большинстве случаев это снижение было очень незначительным.

На 33-й неделе цены снизились на 0,13 доллара до 7,29 доллара за килограмм. Цены четко сбалансированы: примерно на 0,30 доллара за кг дешевле, чем на том же этапе 2022 года, но примерно на 0,30 доллара выше, чем на той же неделе 2021 года.

Средняя цена на свежий чилийский лосось весом 6 кг и выше с доставкой в Шанхай, Китай, снова упала на 0,32 доллара, снизив среднюю цену до 13,99 доллара за кг за неделю.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина