Цены на норвежского лосося продолжают падать

31.01.2024

Согласно индексу лосося Nasdaq (NQSALMON), средняя цена за килограмм норвежского лосося на третьей неделе 2024 года достигла 97,53 норвежской кроны (9,93 доллара США, 8,56 евро), снизившись на 6,99 норвежской кроны (0,67 доллара США, 0,61 евро), или на 6,69 процента, на третьей неделе 2024 года. Об этом сообщает SeafoodSource.

Компания NQSALMON, которая еженедельно публикует данные о продажах и средневзвешенную цену на свежего, выпотрошенного атлантического лосося высшего качества из Норвегии, сообщила, что средняя цена за килограмм лосося выросла на 12,93 норвежской кроны (1,24 доллара США, 1,13 евро) за последние четыре недели и на 17,39 норвежской кроны (1,66 доллара США, 1,52 евро) за последние 12 недель.

На третьей неделе нового года лосось весом от 1 до 2 килограммов составил 1,3 процента от общего объема продаж, при средней цене 66,79 норвежской кроны (6,39 доллара США, 5,86 евро) за килограмм, что на 3,53 норвежской кроны (0,34 доллара США, 0,31 евро) меньше, чем на второй неделе нового года. 2024 год. Лосось весом от 2 до 3 килограммов, тем временем, составил 15,31 процента от общего объема продаж и продавался в среднем по 80,17 норвежской кроны (7,66 доллара США, 7,03 евро) за килограмм, что на 2,90 норвежской кроны (0,28 доллара США, 0,25 евро) меньше, чем на прошлой неделе.

Лосось весом от 3 до 4 килограммов составлял 25,57 процента от всей проданной рыбы, а средняя цена за килограмм составляла 89,13 норвежской кроны (8,53 доллара США, 7,82 евро), что на 6,92 норвежской кроны (0,66 доллара США, 0,61 евро) меньше, чем за прошлую неделю. В категории от 4 до 5 килограммов, на долю которой приходится 31,6 процента от общего объема продаж, средняя цена килограмма за неделю снизилась на 5,24 норвежской крон (0,50 доллара США, 0,46 евро), достигнув 96,05 норвежской кроны (9,19 доллара США, 8,43 евро).

Норвежский лосось весом от 5 до 6 килограммов, что составляет чуть более 20 процентов от общего объема продаж, подорожал в среднем до 115,15 норвежской кроны за килограмм (11,01 доллара США, 10,10 евро), что на 6,53 норвежской кроны (0,62 доллара США, 0,57 евро) меньше, чем на прошлой неделе, в то время как лосось весом от 6 до 7 килограммов, на долю которых пришлось 3,91 процента от общего объема продаж, был продан в среднем за 130,87 норвежской кроны (12,51 доллара США, 11,48 евро) – снижение на 4,77 норвежских крон (0,46 доллара США, 0,42 евро).

Цена лосося весом от 7 до 8 килограммов выросла до 134,28 норвежской кроны (12,85 доллара США, 11,79 евро) и составил 1,44 процента от общего объема продаж, в то время как лосось весом от 8 до 9 килограммов снизился на 5,77 норвежской кроны (0,55 доллара США, 0,51 евро) до 135,35 норвежских крон (12,95 доллара США, 11,88 евро) и составил 0,51 процента от доли рынка.

Европейская биржа лосося Fish Pool сообщила о повышении цен на фьючерсы в обозримом будущем. Цена январских фьючерсов сейчас составляет 106,50 норвежской кроны (10,19 доллара США, 9,35 евро) за килограмм. Февральские фьючерсы выросли до 107 норвежской кроны (10,25 доллара США, 9,40 евро) с 105,15 норвежской кроны на прошлой неделе (10,16 доллара США, 9,27 евро). Мартовские фьючерсы, тем временем, выросли до 111,90 норвежской кроны (10,72 доллара США, 9,83 евро) с 110,30 норвежской кроны на прошлой неделе (10,66 доллара США, 9,71 евро).

Стоимость фьючерсов на 1 квартал 2024 года была объявлена на уровне 108,47 норвежской кроны (10,39 доллара США, 9,53 евро), что является небольшим снижением по сравнению с 109,82 норвежской кроны на прошлой неделе (10,61 доллара США, 9,67 евро), в то время как цена фьючерсов на 2 квартал 2024 года достигла 115,72 норвежской ы (11,09 доллара США, 10,17 евро), что является скачком по сравнению с прошлой неделей - 87,47 (8,45 доллара США, 7,70 евро).

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина