Цены на палтус нового сезона на Аляске

31.03.2020

Тихоокеанский промысел палтуса открылся 14 марта без особой шумихи на фоне пассивных рынков, сообщает TheCordovaTimes.

Первая рыба восьмимесячного сезона, как правило, привлекает самые высокие цены и доставляется покупателям свежей, особенно в период поста. Но не в этом году, когда наступило время коронавирусного хаоса, когда воздушное движение застопорилось, а морепродукты всех видов зависли в морозильных камерах.

Доля Аляски в вылове палтуса в 2020 году составляет около 17 миллионов фунтов на 2000 рыбаков, которые владеют квотами популярной камбалы. За неделю с начала промысла было совершено менее 50 выловов на объем чуть более 262 000 фунтов, и, как и предполагалось, цены для рыбаков оказались минимальными.

Самые ранние отчеты о ценах у Homer были размещены на уровне 4,20-4,40 долл. США за фунт, цены на Kodiak были уже на уровне 3,25 долл. США за палтус 10-20 фунтов, 3,50 долл. США за палтус весом 20-40 фунтов и 4 долл. США за «40+». По данным Alaska Boats and Permit в Homer, цены варьировались от 3,75 до 4,00 долл. в Yakutat и 3,50 долл. «с борта» в Wrangell.

Самые высокие цены в 5, 4,75 и 4,50 долларов были зафиксированы в портах Юго-Востока Аляски, которые осуществляют регулярные авиаперевозки, хотя ожидается, что и они снизятся на 1-2 доллара за фунт, сказал крупный покупатель.

Средняя цена на палтус по Аляске в 2019 году по штату составила 5,30 доллара за фунт, а в 2018 году - 5,35 доллара.

Далекая окраина