В Канаде отзывают рыбную продукцию из-за незадекларированных аллергенов

14.03.2023

Как сообщили изданию «Далекая окраина» в пресс – службе Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»), по данным издания Narcity.com, Министерство здравоохранения Канады и Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами (CFIA) недавно добавили в свой текущий список несколько отзывов и предупреждений о небезопасности пищевых продуктов, продаваемых в Канаде. По данным CFIA, последние отзывы продуктов питания в Канаде связаны с необъявленными аллергенами, такими как яйца, молоко, глютен и соя, а также с листериями. Во всех случаях правительственное агентство советует вам «не обслуживать, не использовать, не продавать и не распространять отозванные продукты». Одно из уведомлений касалось рыбной продукции марки Da Zhan Ltd. в Британской Колумбии из-за содержания яиц и сои, которые не были указаны на этикетке. В отзыв были включена следующая продукция: рыба-шар, оригинальная креветочная паста, овощной пирог с креветками и хвосты лобстера в острых специях.

Напомним, что информация о заболеваниях, вызванных употреблением в пищу рыбо- и морепродуктов доступна на сайте ФГБУ «НЦБРП в разделе «Анализ ветеринарных рисков»/ «Аналитические статьи» http://fishquality.ru/analiz-veterinarnykh-riskov/analiticheskie-stati