Умная газета для умных людей
Выходила во Владивостоке с 1907 по 1919 годы. Выпуск возобновлен в 1995 году.
Яндекс.Погода

В Японии повысилась цена на минтаевый сурими

02.02.2015

Цена на минтаевый сурими для японского рынка на текущий сезон А 2015 года повысилась в среднем на 40-50 иен по сравнению с сезоном В 2014 года, сообщает "Далекая окраина" со ссылкой на undercurrentnews.com.  Это обусловлено неопределенностью в отношении поставок тропического сурими и снижением курса иены.

Как отмечает undercurrentnews.com  со ссылкой на Minato-Tsukiji.com, ряд производителей минтая с Аляски достигли соглашения с японскими импортерами об установлении цен на минтаевый сурими на новый сезон.  Цены в среднем увеличились на 15-20 процентов или на JPY 40-50 / кг по сравнению с предыдущим сезоном.  При этом основной рост отмечен на сорта сурими в низшем ценовом сегменте.

Одним из факторов, повлиявших на рост цен, стало снижение курса иены – с августа прошлого года, когда обсуждалась цена на минтаевый сурими на сезон В 2014 г, японская валюта снизилась примерно на JPY 15 по отношению к доллару.  Кроме того, сыграло свою роль и осеннее повышение японскими производителями нери (продукт сурими) цен на свою продукцию.  Кроме того, большое влияние оказало снижение запасов сурими, которые в ноябре прошлого года достигли низшего за 18 месяцев уровня в 57 000 тонн при ежемесячном потреблении 25 000 тонн.