26.07.2022
Подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» обращает внимание, что в законодательстве указанных стран содержатся требования к допустимому уровню содержания метилртути в продукции рыболовства.
Так, данный показатель нормируется в государственном стандарте КНР GB 2762-2017 и в Продовольственном Кодексе Республики Корея. При этом, в указанном Кодексе несколько видов рыб (например, тунец, макрелетунец, берикс) имеют МДУ содержания не общей ртути, а только метилртути, что приводит к необходимости контроля этого показателя для экспорта продукции рыболовства в данную страну. Также необходимо отметить, что и в Кодексе Алиментариус прописаны МДУ для некоторых видов рыб.
Напоминаем, что в целях содействия компаниям-экспортерам рыбной продукции в КНР и Республику Корея, в ФГБУ «НЦБРП» внедрена методика для определения содержания метилртути в рыбе и нерыбных объектах методом газовой хроматографии.
При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ ссылка на источник обязательна.
