Вспышка коронавируса неизбежно окажет негативное воздействие на продовольственный бизнес в Китае

29.01.2020

Генеральный директор Qingdao processor Chang International Джерри Чанг сказал IntraFish, что все перерабатывающие заводы в Китае будут закрыты по крайней мере на одну или две недели после обычного новогоднего закрытия, "если не больше", и вскоре возникнет дефицит производства.

«Логистика будет затруднена из-за контроля движения в каждом городе и провинции", - сказал он.

Коронавирус, начавшийся с небольшого числа заболеваний, возникших на оптовом рынке морепродуктов в Ухане, провинция Хубэй, в настоящее время грозит стать следующей глобальной пандемией.

Предполагается, что заражение произошло через потребление диких животных -таких как змеи, ящерицы и другие, распространенные на оптовых рынках Китая. Коронавирус вызвал запрет на торговлю ими по всей стране и закрытие нескольких городов и логистических центров.

Новый год, неудачное время

Вспышка болезни совпадает с крупнейшим ежегодным праздником страны -Весенним фестивалем, на который обычно приходится самая большая миграция людей в мире и в который, по меньшей мере, в два раза больше тратится на продукты и питание вне дома, чем в любое другое время года.

Но в этом году все будет по-другому, и китайское правительство советует оставаться на месте и не выходить из дома.

"В краткосрочной перспективе вспышка вируса неизбежно окажет негативное воздействие на продовольственный бизнес в Китае, включая сектор морепродуктов", - сказал технический директор BioMar Tongwei Хенрик Фан Ло.

"После вспышки вируса и инструкций властей китайские семьи резко сократили свой досуг на свежем воздухе. Это привело к многочисленным отмененным поездкам, ужинам и даже снижению частоты покупок."

Без сомнения, это повлияет на импорт

Хотя Джейсон Картер, заместитель директора по маркетингу крупнейшего производителя тилапии в Китае, был менее склонен к такому драматическому сдвигу, он также предсказал отрицательный эффект.

«Что касается экспорта, мы все еще находимся в середине наших китайских новогодних каникул, и февраль всегда является для нас медленным месяцем», - сказал Картер IntraFish.

«Это повлияет на импорт морепродуктов в Китай, так как большинство людей не едят вне дома и даже не покидают свои дома», -добавил он.

Джим Гулкин, генеральный директор гиганта по торговле креветками в Таиланде Siam Canadian, пошел по той же линии.

«Пока вспышка мало повлияла на наш бизнес, так как все практически закрыто на новогодние праздники. Но, несомненно, это повлияет на наш местный бизнес, который базируется в Гуанчжоу, как только праздник закончится», - сказал Гулкин, добавив, что нет никаких сомнений, что вирус и меры, принимаемые для предотвращения его распространения, серьезно повлияют на ресторанный и гостиничный бизнес по всему Китаю.

«Для экспорта я не вижу вероятного потенциального влияния. Угрозы для поставок продовольствия от этого вируса нет, поэтому экспорт, скорее всего, будет продолжаться в обычном режиме.

Но без сомнения, импорт будет затронут. Если эта болезнь станет действительно широко распространенной, то это окажет серьезное влияние на торговлю продовольствием в целом, а также на туризм, гостиничную и ресторанную торговлю в Китае", - добавил генеральный директор Siam Canadian

Нет худа без добра?

Технический директор BioMar Tongwei Хенрик Фан Ло считает перспективы более позитивными.

"Я не верю, что вспышка вируса окажет негативное влияние на сектор морепродуктов в долгосрочной перспективе. Напротив, это может способствовать некоторым основополагающим тенденциям, которые мы уже наблюдаем на рынке и которые, я думаю, являются позитивными для отрасли", - сказал он IntraFish.

"Эпидемия должна привести к тому, что китайские потребители будут более тщательно подходить к выбору продуктов питания.

Это открывает возможности для тех производителей морепродуктов, которые стремятся поставлять на рынок здоровые и безопасные продукты. Я думаю, что мы также можем ожидать ужесточения требований к переработке животного белка и модернизации традиционных продовольственных рынков, которые и сегодня являются основными торговыми точками, где китайские потребители покупают свежие морепродукты", сказал представитель BioMar.

Согласно сообщениям китайских СМИ, Китайский центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) подтвердил, что коронавирус возник на оптовом рынке морепродуктов Хуанань в Ухане.

Однако это утверждение было подвергнуто сомнению, в том числе в рецензируемой статье, опубликованной китайскими исследователями в журнале Lancet.

По состоянию на вчерашний день подтверждено, что более 4500 человек были инфицированы, а 106 умерли.

Далекая окраина