Оптовые цены на рис урожая текущего года в Японии увеличились по сравнению с прошлогодними

20.10.2022

Оптовые цены на рис свежесобранного урожая увеличились на 5% относительно прошлогодних, знаменуя первое повышение за три года. Об этом сообщает NHK.

Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии сообщило, что JA Group, которую составляют сельскохозяйственные кооперативы со всей страны, продавала в сентябре свежесобранный рис оптовым торговцам в среднем по 13.961 иену, или около 94 долларов, за 60 килограммов. Это примерно на 5% дороже, чем в сентябре прошлого года.

Рис «косихикари» – самой дорогой из всех торговых марок, выращенный в районе Уонума в префектуре Ниигата в северной части Японии, оценивался в 21.047 иен, или около 141 доллара, за 60 килограммов.

Цены на рис снижались во время пандемии коронавируса в связи с падением спроса в ресторанах.

Однако теперь цена увеличилась, поскольку со времени начала российского вторжения в Украину выросли затраты на удобрения и другие средства. Еще одним фактором, способствовавшим повышению, стало сокращение площадей, на которых выращивается эта культура.