17.12.2020
Японская кухня популярна в Азии. В Таиланде насчитывается большое количество японских ресторанов, но многие из них были вынуждены закрыться в этом году из-за пандемии COVID-19. Об этом сообщает японская телерадиовещательная компания NHK.
Связанная с правительством организация JETRO, которая поддерживает работающие за рубежом японские компании, провела исследование о японских ресторанах в Таиланде. Оказалось, что в этом году закрылись 726 ресторанов, это выше на 90% по сравнению с данными прошлогоднего исследования и является самым высоким показателем с 2007 года.
Президент JETRO в Бангкоке Такэтани Ацуси заявил: «Можно сказать, что причиной закрытия стало обострение конкуренции среди ресторанов из-за коронавирусной пандемии. Некоторые японские рестораны даже стали предлагать блюда, приготовленные в ином стиле».
Закрытие ресторанов было обусловлено тем, что экономика Таиланда, которая в значительной степени зависит от туризма, продолжает страдать от пандемии.
Представители JETRO заявляют, что закрытие ресторанов может продолжаться и в 2021 году.