Борщевая корзина во Владивостоке вновь подорожала

02.11.2024

По традиции составляем «Индекс борща». По сравнению с январем 2024 года в ноябре Владивосток хоть и входит в главную десятку городов, где сытное блюдо приготовить выходит не так уж и дешево, но с 6-й позиции на 7-е место его сместил Магадан. Напомним, что в начале года приморцам ради порции борща приходилось потратить 243,18 рубля. Что изменилось теперь, читайте в материале «Комсомольской правды – Дальний Восток».

Отметим, это классический, но немного упрощенный рецепт без каких-либо декоративных элементов и приправ. Во время выбора товаров в магазинах приоритет отдается самому низкому ценовому сегменту. Соответственно, овощи рассматривают немытые и нефасованные. Для упакованных товаров (сметана, хлеб) – выбирают не просто самую дешевую позицию, но и учитывают их вес.

В итоге у покупателя в корзине окажутся 350 граммов картофеля, 200 граммов капусты, 80 граммов лука и моркови, 130 граммов свеклы, 6 граммов чеснока, полкило курятины, 100 граммов сметаны и 200 граммов хлеба.

Таким образом, теперь кастрюля борща во Владивостоке стоит 316,34 рубля. Стоимость борщевого набора поднялась на 73,16 рубля. Пятерку лидеров возглавили (снизу вверх) Якутск – 353,26 рубля, Петропавловск-Камчатский – 376,66 рубля, Норильск – 427,2 рубля, Южно-Сахалинск – 526,07 рубля. И самый дорогой борщевой набор оказался снова в Анадыре, местным жителям придется заплатить за него аж 795,83 рубля.

В качестве базы для анализа мониторят цены сетевой розницы: это крупные ритейлеры вроде «Дикси», «Пятерочки» и так далее. Это про центральную часть России. На Дальнем Востоке и севере смотрят на местных крупных дискаунтеров, например, «Реми», «Самбери». Если вы заметили неверные цены, можно обратиться к создателям индекса и рассказать об этом, тем самым помогая проекту.

Комсомольская правда