Цены на растительные масла обновляют многомесячные максимумы в феврале

06.03.2026

Мировой рынок растительных масел продолжает демонстрировать волатильность. По данным Всемирного банка, цена пальмового масла в феврале достигла рекордных значений с марта прошлого года, преодолев психологическую отметку и закрепившись на многомесячных максимумах.

В отчетный период цена на пальмовое масло выросла на 3,7% относительно января. Стоимость тонны продукции увеличилась с 1 004,66 до 1 041,6 доллара США. Последний раз столь высокий уровень фиксировался в марте 2024 года, когда тонна масла оценивалась в 1 067,60 доллара.

Аналитики связывают удорожание как с сезонными факторами, так и с глобальным спросом. Вместе с пальмовым, уверенный рост показали и другие позиции:

• Соевое масло подорожало за месяц на 10,1%, поднявшись до 1 270,47 доллара за тонну (против 1 153,54 доллара в январе).
• Арахисовое масло обновило ценовой максимум с июля 2024 года. Показатель вырос на 6,2%, достигнув отметки 1 829,34 доллара за тонну (предыдущее значение — 1 722,60 доллара).
• Кокосовое масло прибавило в стоимости 2,8%, остановившись на уровне 2 259,13 доллара за тонну. Данный продукт традиционно востребован не только в пищевой промышленности (производство шоколада, мороженого, снеков), но и в фармацевтике для создания диетических добавок, а также в косметической отрасли — в линейках средств по уходу за кожей и волосами.

По данным OleoScope цена на подсолнечное масло (FOB Черное море) с поставкой на март составила 1327,50 $/т, что на 42$ выше, чем месяцем ранее (1285,00 $/т). Рост составил 3,27%.

Эксперты отмечают, что сложившаяся рыночная конъюнктура может повлиять на себестоимость конечной продукции в кондитерской и масложировой промышленности в ближайшие месяцы.

Зерно Он-Лайн