29.08.2023
Такую продукцию лучше не брать даже с большими скидками, сообщает KONKURENT.RU.
Эксперты Роскачества решили проверить популярный в России молочный шоколад известных торговых марок.
Для исследования было отобрано 39 образцов. Продукция была проверена по разным критериям, в числе которых и содержание молочных жиров. Дело в том, что для молочного шоколада наличие в необходимом количестве такого ингредиента является важнейшим условием качества.
Однако, как оказалось, не все производители соблюдают данные требования. Так, в части представленных образцов необходимого количества обязательной составляющей выявлено не было. Такой особенностью отличились торговые марки SunMilk, Fiori, Alten Burg и «Праздничная открытка».
А вот известная всем «Аленка» вошла в топ-5 лучшей продукции. Вместе с ней лучшими стали товары торговых марок Sobranie, «Аксинья», «Победа вкуса» и «Яшкино». Кроме того, что эти товары точно содержат нужное число молочных жиров, эксперты посчитали их достойными знака качества от Роскачества.
К слову, молочный шоколад не только вкусное лакомство, но и десерт, несущий пользу при употреблении в умеренном количестве.
Так, в нем содержатся витамин Е, являющийся антиоксидантом, линоленовая кислота, помогающая нервным клеткам, олеиновая кислота, необходимая для сердца, стеариновая кислота, позволяющая усваивать организму многие вещества.