Агрессивная среда: маркировка тормозит рыбопромышленников

02.11.2026

Общественный совет при Росрыболовстве призвал снизить затраты бизнеса на маркировку рыбы. Соответствующие рекомендации направлены Минпромторгу и оператору системы маркировки ЦРПТ. Как стало известно KONKURENT, по итогам слушаний о цифровизации отрасли совет предложил два решения: удешевить само оборудование для маркировки и расширить программы компенсации затрат на его покупку.

Изначально цифровая маркировка продукции из рыбы воспринималась как механизм, подтверждающий законность ее происхождения и, соответственно, служащий гарантией качества. Однако по мере своего развития и внедрения эта технология трансформировалась в фундаментальный элемент для создания единой цифровой экосистемы в рыбной индустрии. Она стала связующим звеном для разрозненных информационных систем, консолидируя данные на всем пути продукта — «от вылова до прилавка».

Система сформировала единый цифровой контур, который объединил три ключевые государственные платформы: ГИС «Отраслевая система мониторинга» от Росрыболовства (где фиксируются данные о добыче), ФГИС «ВетИС» от Россельхознадзора (отвечающую за ветеринарную прослеживаемость) и систему «Честный знак» (обеспечивающую отслеживание готового товара до конечного покупателя). Как указано в рекомендациях, интеграция этих систем, завершенная к концу 2025 г., позволила создать полную карту движения продукции — от момента вылова рыбы до ее розничной продажи.

Но в настоящее время маркировка все еще чаще используется как инструмент государственного надзора для контроля легальности оборота и отслеживания логистики. И такой подход оставляет невостребованным огромный потенциал собираемых данных, говорится в рекомендациях. Массив информации, который по сути является цифровой картой российского рыбного рынка, используется лишь для контроля, лишая отрасль мощного аналитического инструмента для стратегического развития как отдельных предприятий, так и индустрии в целом.

По мнению рыбопромышленников, агрегированные данные о происхождении, перемещении и структуре продаж рыбной продукции могут стать фундаментом для глубокого рыночного анализа. Для бизнеса это означает доступ к детальной аналитике собственных поставок и логистики. Для государственных органов — возможность выявлять региональные диспропорции в ассортименте и объемах, понимать потребительские предпочтения и прогнозировать спрос, что напрямую связано со стратегической задачей увеличения потребления рыбы в стране.

В то же время, сам механизм маркировки требует дальнейшей доработки. В процессе обязательного внедрения компании столкнулись с рядом системных проблем: отсутствием альтернатив для маркировочного оборудования, его высокой стоимостью и затратами на эксплуатацию. Кроме того, возникли сложности с переоборудованием производственных линий в стесненных условиях судов, уязвимостью техники к агрессивной морской среде и правовой неопределенностью при маркировке продукции, добытой по договорам бербоут-чартера.

Сейчас наблюдается тенденция к ускоренному распространению обязательной маркировки на новые категории товаров. Решения принимаются до официального завершения пилотных проектов. Например, эксперимент по икре лососевых и осетровых закончился 30 апреля 2024 г., но решение об обязательной маркировке было принято еще 29 ноября 2023 г., а ввели ее с 1 мая 2024 г. Аналогичная ситуация с рыбными консервами: эксперимент завершился 31 августа 2024 г., а решение о введении обязательной маркировки с 1 декабря 2024 г. было принято уже 27 мая 2024 г. Подобная практика распространена и в других отраслях.

Представители рыбопромышленной отрасли заявляют, что такой подход не дает возможности провести всесторонний анализ результатов эксперимента. Из-за спешки не удается выявить узкие места в процессах на конкретных производствах и предотвратить системные сбои, заблаговременно отладив механизм. В итоге возникающие проблемы приходится решать в «ручном режиме» уже после того, как обязательный переход на цифровую систему начинает тормозить производство и мешать работе отдельных предприятий.

Отметим, в России введена обязательная цифровая маркировка не только икры осетровых и лососевых рыб, рыбных консервов и пресервов. Сейчас для замороженной рыбы, филе, фарша и других видов продукции проходит добровольный эксперимент. При этом участники рынка несут ответственность за отсутствие или фальсификацию элементов маркировки. За оборот немаркированной продукции предусмотрена административная ответственность (штрафы, конфискация товара), а в случаях крупных нарушений — уголовная.

Конкурент