Бразильская отрасль выращивания тилапии завершила 2023 год на высокой ноте, несмотря на ослабление рынка в конце года

19.01.2024

В декабре 2023 года цены на бразильскую тилапию достигли беспрецедентно высокого уровня в ключевых регионах, показывают данные, отслеживаемые правительственным Центром перспективных исследований в области прикладной экономики (CEPEA). Об этом сообщает Undercurrent News.

Данные показали пиковые цены в Северной Паране и в регионе Морада-Нова-де-Минас, которые взлетели до 10,02 бразильского реала (2,06 доллара США) за килограмм и 9,53 бразильского реала за килограмм.

Цены на тилапию в районе Великих озер ранее установили рекордный уровень в мае 2023 года, составив в среднем 10,17 бразильского реала за кг, как и цены в Западной Паране, составившие 9,72 бразильского реала за кг в ноябре. В декабре цены в этих двух регионах составляли 9,76 бразильского реала/кг и 9,69 бразильского реала/кг соответственно.

«В течение первой половины месяца спрос оставался высоким. Однако по ходу второй половины интерес к этому виду снизился, что привело к снижению цен», — говорится в заявлении CEPEA.

Несмотря на замедление рынка в последние недели года, общий баланс за декабрь остался положительным для сектора.

По мнению исследователей CEPEA, фермеры, выращивающие тилапию, и заинтересованные стороны отрасли анализируют рыночные тенденции в декабре 2023 года и готовятся к выработке стратегии на ближайшие месяцы.

«Внимательно следя за факторами, которые могут повлиять как на предложение, так и на спрос в секторе тилапии, эксперты выражают оптимизм по поводу стабильного и процветающего периода в предстоящем году, несмотря на колебания, наблюдаемые к концу 2023 года», - заключили в докладе.

Цены, доступные на данный момент на январь (первая неделя или период с 1 по 7 января), показывают небольшое снижение до в среднем 10 бразильских реалов за кг в Северной Паране и 9,51 бразильского реала за кг в Морада-Нова-де-Минас, 9,61 бразильского реала/кг в Западной Паране и 9,71 бразильского реала/кг в районе Великих озер.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина