Цены на чилийский лосось падают

30.12.2014

Цены на импорт чилийского лосося в Россию упали еще больше - до отметки $ 5 за кг, и участники рынка сомневаются в их дальнейшем росте, сообщает «Далекая окраина» со ссылкой на Undercurrent News.

Поставщики лосося из Чили пытаются поднять свои ценовые позиции с текущего уровня в $ 5 - $ 5.10 за килограмм до $ 5.30- $ 5.50, но российские покупатели не готовы столько платить, рассказал представитель крупной компании-импортера.

«Россия стала новым ящиком Пандоры, - заявляет представитель чилийской компании-экспортера. - Да, поставщики пытаются удержать цены, но реализовать по ним все объемы экспорта не представляется возможным. В январе 2015 года нужно будет пересмотреть ценовую политику».

Чилийские цены подскочили до уровня $ 7.20- $ 7.60 сразу после того как 7 августа Россия ввела санкции против западного импорта продовольственных товаров. Тем не менее, не прошло и месяца, как они снизились до $ 6.60- $ 6.80 / кг, а месяц спустя упали еще больше.

Цены на фарерскую продукцию остаются на более стабильном уровне. Как отмечают эксперты, они удерживаются в диапазоне $ 8.30- $ 8.50, и в ближайшее время не исключено некоторое снижение.

«Чилийцы ждут хорошего улова в январе-феврале, поэтому январь будет показательным в отношении их ценовой политики, - считает представитель еще одного из импортеров. - Определенно, цены не поднимутся - они либо останутся на том же уровне, либо уменьшатся до уровня ноября». Российские импортеры сомневаются, что чилийские цены будут расти. К тому же, Чили сталкивается со снижением спроса в Бразилии. Хотя цены на лосось из Чили для бразильских импортеров в последнее время выросли на 20 центов, у чилийских поставщиков нет уверенности в будущем.

Что касается Японии, ключевого рынка сбыта кижуча и форели, продажи замедлились из-за того, что у импортеров достаточно запасов. Цены находятся в нисходящем тренде, и экспортеры предпринимают усилия, чтобы остановить их дальнейшее падение.

Компании-поставщики также скептически относятся к недавнему повышению цен на чилийского лосося в США, являющихся, безусловно, самым большим рынком сбыта для этой рыбы. Небольшой обзор от аналитиков чилийской лососевой биржи Salmonex также показывает, что цены на чилийский лосось на 51 неделе выросли, компенсировав снижение, начавшееся на 37 неделе.  «Понятно, что в 2015 не стоит ждать бурного роста», - комментирует один из поставщиков. Тем не менее, он считает, что все может измениться во втором квартале – «Мы надеемся, что в апреле-мае нас могут ждать хорошие новости».

В то же время компании-импортеры предостерегают чилийских экспортеров, которые надеются воспользоваться ситуацией на российском рынке, чтобы поднять цены. По информации закупщиков и даже некоторых поставщиков ценоформирование происходит «по спирали», и за очередным повышением вскоре последовало снижение из-за того, что покупательская способность начала массово падать - контракты отменялись, импортеры не могли платить по счетам.