09.04.2015
В период с 27 марта по 02 апреля 2015 года на рынке Цукидзи среднедневной объем торгов составил 1872 тонн, в том числе свежей рыбы – 735 т, замороженной рыбы – 571 т, продукции рыбопереработки – 566 т.
Название |
Среднедневной оборот (т) |
Происхождение |
Высшая цена (иен/кг) |
Средняя цена (иен/кг) |
Низшая цена (иен/кг) |
Тунец |
36,5 |
Различные места |
19440 |
6255 |
1836 |
Импорт |
8316 |
3036 |
2376 |
||
Каталуфа |
88,8 |
|
4320 |
969 |
756 |
Ставрида |
65,9 |
Нагасаки |
1296 |
504 |
216 |
Тояма |
1080 |
351 |
270 |
||
Скумбрия |
39,4 |
Сидзуока |
1404 |
310 |
108 |
Сардина |
37,5 |
Тояма |
1080 |
306 |
162 |
Стреловидный кальмар |
15,3 |
Нагасаки |
1145 |
909 |
216 |
Холодноводный кальмар |
14,1 |
Различные места |
446 |
- |
405 |
Макрелещука |
7,9 |
Различные места |
540 |
- |
378 |
Камбала |
11,0 |
Хоккайдо |
756 |
- |
324 |
Аомори |
648 |
- |
432 |
||
Хоккайдо (красная) |
972 |
- |
432 |
||
Хоккайдо (Асаба) |
- |
- |
- |
||
Желтохвост |
21,5 |
Эхиме |
1026 |
- |
864 |
Соленый лосось |
31,3 |
Хоккайдо (Ибис) |
1296 |
1188 |
1080 |
Хоккайдо (Аки) |
864 |
756 |
540 |
||
Бонито |
26,9 |
Чиба |
5940 |
666 |
324 |
Берикс |
9,8 |
Чиба/различные места |
9720 |
2124 |
1188 |
"Далекая окраина" по данным правительства Токио