Чилийский экспорт лосося и форели постепенно восстанавливается

15.07.2021

Экспорт лосося и форели из Чили достиг 1,15 миллиарда долларов США (969 миллионов евро) во втором квартале 2021 года, что на 11,3 процента больше, чем в том же квартале прошлого года. Об этом сообщает SeafoodSource.

В натуральном выражении объем экспорта лосося и форели во 2 квартале составил 157 098 тонн, что на 9 процентов меньше, чем 172 638 тонн в том же квартале 2020 года. Однако средняя цена за килограмм выросла до 7,30 доллара США (6,10 евро) по сравнению с 6,00 доллара США (5,50 евро) в прошлом году, согласно последним данным Чилийского совета по лососю -ассоциации, в которую входят AquaChile, Cermaq, Mowi и Salmones Aysén, четыре крупнейшие компании по производству лосося в Чили.

Сценарий был прямо противоположен первому кварталу года, когда чилийский экспорт лосося и форели увеличился на 6,6 процента до 223 000 тонн, но средняя цена упала более чем на 10 процентов до 5,80 доллара США (4,80 евро) за килограмм, что привело к снижению стоимости на 4,9 процента до 1,28 миллиарда долларов США (1,06 миллиарда евро) по сравнению с первым кварталом 2020 года.

«За первые шесть месяцев 2021 года мы экспортировали то же количество тонн лосося и форели, что и в 2020 году, но по лучшим средним ценам, из-за значительного восстановления спроса после последствий ограничений, вызванных пандемией, и сокращения продаж в гостинично-ресторанном сегменте», - говорится в пресс - релизе совета.

Основными рынками сбыта в 2020 году были США, Япония, Бразилия, Россия и Китай, на которые приходилось 81,4 процента экспорта лосося и форели Чили, согласно Ежеквартальному отчету совета по экспорту лосося, основанному на информации Центрального банка и Национальной таможенной службы.

Экспорт из Чили в Соединенные Штаты, крупнейший рынок страны, вырос на 41 процент во втором квартале, следуя тенденции к росту, наблюдавшейся в феврале и марте. Япония, второй по величине импортер Чили, фактически снизилась на 48 процентов во 2 квартале, что совет объяснил “необычно высоким экспортом лосося во втором квартале 2020 года».

Стоимость экспорта чилийского лосося в Бразилию подскочила на 150 процентов в апреле-июне, восстановившись после резкого падения, зарегистрированного во втором квартале 2020 года, а поставки Чили в Россию выросли на 27 процентов.

Китай импортировал чилийского лосося на сумму 25 миллионов долларов США (21 миллион евро), поскольку он резко сократил закупки импортных морепродуктов из-за опасений по поводу связи, установленной правительством Китая между COVID-19 и замороженным импортом, несмотря на заявления как Всемирной организации здравоохранения, так и Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), в которых говорится, что маловероятно, что вирус может передаваться через продукты питания.

«Учитывая динамику экспорта в первой половине года и продолжение процесса вакцинации, ожидается восстановление продаж в отелях и ресторанах, что, в дополнение к росту новых каналов сбыта, таких как онлайн-продажи и розничная торговля, которые увеличились в 2020 году, открывает хорошие перспективы для разведения лосося в 2021 году», - говорится в сообщении совета.

Больше рыбных новостей читайте в нашем телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина