11.08.2021
Исландский экспорт мойвы и икры мойвы в январе – июне 2021/2020*
Мойва, или уёк (лат. Mallotus villosus) — морская лучепёрая рыба семейства корюшковых (Osmeridae).
Длина тела до 25 см, масса до 52 г, максимальная продолжительность жизни 10 лет. Мойва распространена почти кругополярно, в Арктике и северных частях Атлантического и Тихого океанов. Встречается: в Северной Атлантике — Баренцево море до о. Медвежьего, Норвежское море до Шпицбергена, побережье Гренландии (до 74° с. ш.) и от Гудзонова залива до залива Мэн (США); на севере Тихого океана — до Кореи и о. Ванкувер (Канада).
Легкая усвояемость белков мойвы после варки и жарки. Постоянное включение в меню мойвы обеспечивает организм необходимым количеством природного йода, необходимого для нормальной работы щитовидной железы. Мойву советуют включать в рацион при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, инфаркта миокарда, гипертонии. Как показывают исследования, насыщенные жирные кислоты мойвы способствуют уменьшению холестерина в крови и исчезновению бляшек на стенках сосудов. Низкая калорийность мойвы (150 ккал / 100 г) делает ее незаменимым диетическим продуктом.
Промысловая рыба. Запасы мойвы довольно велики, и в некоторые годы её добывали свыше 4-х млн тонн. В 2005—2009 годах уловы мойвы колебались от 269 до 750 тыс. тонн. В 2012 году мировые уловы мойвы превысили 1 млн тонн. Наибольшие размеры мойвы в промысловых уловах 11—19 см, возраст 1—3 года.
|
Июнь 2021 |
Январь – июнь 2021 |
Июнь 2020 |
Январь – июнь 2020 |
||||
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
|
Мойва
|
2792 |
378.90 |
20356 |
340.31 |
912 |
91.69 |
1965 |
90.88 |
Япония |
932 |
446.55 |
6211 |
409.17 |
0 |
- |
0 |
- |
Китай |
1585 |
346.85 |
8593 |
360.06 |
0 |
- |
0 |
- |
Тайвань |
0 |
- |
476 |
372.56 |
0 |
- |
0 |
- |
Индонезия |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
Вьетнам |
25 |
237.91 |
76 |
241.53 |
0 |
- |
0 |
- |
Литва |
0 |
- |
3082 |
169.81 |
0 |
- |
0 |
- |
Украина |
22 |
261.94 |
22 |
261.94 |
0 |
- |
0 |
- |
Нидерланды |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
Мороженая икра мойвы |
531 |
2036.23 |
5427 |
1977.56 |
106 |
1087.90 |
645 |
1375.90 |
Япония |
22 |
2062.62 |
726 |
1964.34 |
0 |
- |
0 |
- |
Южная Корея |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
Китай |
71 |
1939.25 |
495 |
1962.53 |
0 |
- |
0 |
- |
Тайвань |
112 |
1973.02 |
526 |
1989.34 |
0 |
- |
0 |
- |
Таиланд |
22 |
1915.10 |
714 |
1965.94 |
0 |
- |
0 |
- |
США |
122 |
2173.67 |
472 |
2094.21 |
17 |
1758.77 |
187 |
1585.30 |
Литва |
0 |
- |
52 |
799.47 |
0 |
- |
0 |
- |
Украина |
1 |
1228.22 |
11 |
1290.46 |
0 |
- |
0 |
- |
Нидерланды |
51 |
2002.49 |
439 |
2024.05 |
7 |
1160.85 |
41 |
1436.18 |
*Данные по основным странам-импортерам
Исландская крона 1 ISK ≈ 0,008 USD
seafood.media
Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish