24.11.2021
Исландский экспорт мойвы и икры мойвы в январе – сентябре 2021/2020*
Мойва, или уёк (лат. Mallotus villosus) — морская лучепёрая рыба семейства корюшковых (Osmeridae).
Длина тела до 25 см, масса до 52 г, максимальная продолжительность жизни 10 лет. Мойва распространена почти кругополярно, в Арктике и северных частях Атлантического и Тихого океанов. Встречается: в Северной Атлантике — Баренцево море до о. Медвежьего, Норвежское море до Шпицбергена, побережье Гренландии (до 74° с. ш.) и от Гудзонова залива до залива Мэн (США); на севере Тихого океана — до Кореи и о. Ванкувер (Канада).
Легкая усвояемость белков мойвы после варки и жарки. Постоянное включение в меню мойвы обеспечивает организм необходимым количеством природного йода, необходимого для нормальной работы щитовидной железы. Мойву советуют включать в рацион при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, инфаркта миокарда, гипертонии. Как показывают исследования, насыщенные жирные кислоты мойвы способствуют уменьшению холестерина в крови и исчезновению бляшек на стенках сосудов. Низкая калорийность мойвы (150 ккал / 100 г) делает ее незаменимым диетическим продуктом.
Промысловая рыба. Запасы мойвы довольно велики, и в некоторые годы её добывали свыше 4-х млн тонн. В 2005—2009 годах уловы мойвы колебались от 269 до 750 тыс. тонн. В 2012 году мировые уловы мойвы превысили 1 млн тонн. Наибольшие размеры мойвы в промысловых уловах 11—19 см, возраст 1—3 года.
|
Сентябрь 2021 |
Январь – сентябрь 2021 |
Сентябрь 2020 |
Январь – сентябрь 2020 |
||||
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
Объем, тонны |
Цена, ISK/кг |
|
Мойва
|
930 |
280.40 |
22535 |
336.69 |
0 |
- |
1965 |
90.88 |
Япония |
207 |
402.52 |
6529 |
410.19 |
0 |
- |
0 |
- |
Китай |
52 |
444.66 |
9145 |
360.77 |
0 |
- |
0 |
- |
Тайвань |
0 |
- |
485 |
373.70 |
0 |
- |
0 |
- |
Индонезия |
0 |
- |
106 |
229.71 |
0 |
- |
0 |
- |
Вьетнам |
0 |
- |
76 |
241.53 |
0 |
- |
0 |
- |
Литва |
465 |
163.39 |
3633 |
169.38 |
0 |
- |
0 |
- |
Украина |
0 |
- |
22 |
261.94 |
0 |
- |
0 |
- |
Нидерланды |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
0 |
- |
Мороженая икра мойвы |
397 |
2107.68 |
6158 |
1997.32 |
100 |
1771.29 |
833 |
1497.46 |
Япония |
0 |
- |
748 |
1963.58 |
0 |
- |
0 |
- |
Южная Корея |
0 |
- |
592 |
1993.70 |
0 |
- |
0 |
- |
Китай |
0 |
- |
518 |
1961.04 |
0 |
- |
0 |
- |
Тайвань |
0 |
- |
526 |
1989.34 |
0 |
- |
0 |
- |
Таиланд |
0 |
- |
714 |
1965.94 |
0 |
- |
0 |
- |
США |
55 |
2299.62 |
720 |
2145.96 |
51 |
1947.20 |
288 |
1719.45 |
Литва |
24 |
2038.32 |
76 |
1188.19 |
0 |
- |
0 |
- |
Украина |
0 |
0 |
11 |
1290.46 |
0 |
- |
0 |
- |
Нидерланды |
17 |
2590.85 |
457 |
2045.65 |
0 |
- |
61 |
1600.89 |
*Данные по основным странам-импортерам
Исландская крона 1USD ≈ 131.2 ISK
FIS / Seafood Media Group
Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish