12.09.2025
К середине августа объем экспорта российской рыбы и сопутствующих товаров достиг 1,3 миллиона тонн, что на 5% превышает показатели того же периода прошлого года. В денежном выражении рост составил 12%. По данным Росрыболовства, увеличение экспортной выручки связано с продажами продукции с высокой добавленной стоимостью.
Модернизация отрасли и введение инвестиционных квот способствуют переходу от сырьевого к переработанному продукту. Новые суда и береговые мощности выпускают востребованные на внутреннем и внешнем рынках продукты, заменяя поставки необработанной рыбы на филе, фарш, стейки и консервы. Россия уже заняла место в тройке лидеров мирового экспорта рыбного филе, спрос на который продолжает расти. В этом году отечественные предприятия экспортировали 104 тысячи тонн филе, что на 16% больше, чем в 2024 году. Также заметно увеличились продажи побочных продуктов рыболовства и морских животных, включая рыбий жир, с приростом в 21%. Экспортные объемы российских товаров значительно опережают импорт иностранных аналогов, в то время как свежие уловы преимущественно направляются на внутренний рынок. Основные виды рыбы и других водных биоресурсов добываются отечественными рыбаками.