18.05.2021
Статистика норвежского экспорта скумбрии в январе 2020 г. – апреле 2021 г.*
Ску́мбрии (лат. Scomber) — род рыб семейства скумбриевых отряда скумбриеобразных. Это пелагические рыбы, жизненный цикл которых не связан с дном. Максимальная длина тела — 64 см, средняя — 30 см. Тело веретенообразное, покрыто мелкой циклоидной чешуёй. Плавательный пузырь может как присутствовать, так и отсутствовать. Хотя ареалы видов перекрывают друг друга, наблюдается преобладание лишь одного вида в каждом географическом районе.
Скумбрия — ценная промысловая рыба. Мясо у неё жирное (до 16,5 % жира), богатое витамином B12, без мелких костей, нежное и вкусное. Скумбрий промышляют в основном кошельковыми неводами, либо с помощью жаберных сетей, крючковых орудий лова, ярусов, тралов и ставных неводов. Мясо поступает на рынок в свежем, замороженном, копчёном, солёном и консервированном виде. Высокая жирность скумбрии позволяет готовить ее запеканием без добавления масла.
|
Месяц, год |
Япония |
Китай |
Нидерланды |
Вьетнам |
Всего |
|||||
|
Объем, тонны |
Цена, NOK/кг |
Объем, тонны |
Цена, NOK/кг |
Объем, тонны |
Цена, NOK/кг |
Объем, тонны |
Цена, NOK/кг |
Объем, тонны |
Цена, NOK/кг |
|
|
Январь 2020 |
2965 |
16.88 |
4574 |
16.07 |
919 |
15.29 |
1342 |
17.02 |
25885 |
16.10 |
|
Февраль 2020 |
2791 |
16.68 |
4680 |
16.22 |
1147 |
15.51 |
2527 |
17.39 |
33261 |
15.94 |
|
Март 2020 |
1142 |
18.73 |
2583 |
17.09 |
383 |
17.45 |
916 |
17.90 |
20264 |
16.76 |
|
Апрель 2020 |
2125 |
19.54 |
2046 |
18.46 |
164 |
18.38 |
1585 |
19.13 |
13409 |
18.71 |
|
Май 2020 |
1177 |
19.17 |
1017 |
17.71 |
266 |
16.38 |
552 |
19.48 |
11935 |
17.80 |
|
Июнь 2020 |
953 |
18.57 |
1154 |
17.44 |
112 |
16.84 |
1254 |
18.93 |
8317 |
17.58 |
|
Июль 2020 |
478 |
15.79 |
503 |
16.76 |
982 |
15.93 |
1090 |
18.49 |
6864 |
16.67 |
|
Август 2020 |
168 |
17.70 |
158 |
16.85 |
378 |
15.73 |
598 |
16.88 |
5029 |
16.32 |
|
Сентябрь 2020 |
311 |
16.07 |
260 |
16.94 |
467 |
13.97 |
743 |
16.78 |
5139 |
15.07 |
|
Октябрь 2020 |
22253 |
16.50 |
9423 |
16.36 |
6166 |
15.44 |
3389 |
16.21 |
68142 |
16.17 |
|
Ноябрь 2020 |
17009 |
16.31 |
8532 |
15.64 |
2216 |
15.51 |
3036 |
16.16 |
56685 |
15.75 |
|
Декабрь 2020 |
7558 |
15.73 |
3345 |
15.03 |
886 |
15.21 |
1441 |
15.38 |
30705 |
15.06 |
|
Всего 2020 |
58931 |
16.61 |
38274 |
16.27 |
14084 |
15.54 |
18472 |
17.15 |
285517 |
16.21 |
|
Январь 2021 |
5696 |
15.32 |
5893 |
14.94 |
602 |
14.81 |
4518 |
14.88 |
41178 |
14.78 |
|
Февраль 2021 |
3080 |
15.27 |
3032 |
15.22 |
270 |
14.85 |
3769 |
15.23 |
28538 |
15.03 |
|
Март 2021 |
1884 |
14.83 |
2206 |
15.13 |
575 |
15.25 |
2617 |
14.98 |
18127 |
15.11 |
|
Апрель 2021 |
1220 |
|
1010 |
|
140 |
|
2630 |
|
9300 |
|
|
Январь- апрель 2021 |
11880 |
|
12150 |
|
1590 |
|
13530 |
|
97100 |
|
*Данные по основным странам-импортерам
seafood.media
Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish
При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ ссылка на источник обязательна.
